糖醋蒜的做法

1 大蒜拨好洗净。2 控干水分。3 瓶子放醋加红糖搅拌均匀，放入蒜拌腌一周左右就可以了。

1 新蒜剥去外皮，只留一两层，切去头部和尾部 2 取一干净容器，最好用热水烫一下杀菌，控干 3 将剥好的新蒜放入容器中，每一斤蒜加二两白糖，放入米醋没过新蒜即可 注意事项 米醋也可用白醋代替，我家喜欢吃米醋；我用的是白糖，放红糖也可以；新蒜比较干净，剥蒜的时候注意保持干净就可以了。如果不放心，...

1 蒜头一定要选当季的新蒜，去掉外皮，留最后一层，清洗一下大蒜表面，沥干水。2 将蒜放入盐水中泡2天，水最好用凉开水，期间换一次水，杀出水分，使糖蒜更爽脆还能去除大蒜辛辣味。3 把蒜取出，将水沥干，大约晾半天。4 起锅烧水，把红糖，冰糖，醋，酱油倒入锅中煮开，红糖煮化即可。盛出放凉，醋汁的...

1 选取鲜嫩、个大的蒜，2 用刀切去尾巴 3 用剪刀剪去头部 4 剥去外皮，要剩下一到两层，要不腌制蒜会老。5 将蒜洗净控水晾干 6 准备醋、生抽 7 准备红糖 8 准备冰糖，将冰糖用热水化开 9 将泡好的蒜放入坛子内 10 倒入冰糖水、醋、生抽、红糖。将盖子盖好。11 腌制7-10天左右就可以食用了 注意...

1 准备10斤大蒜，蒜最好选嫩的，不要选老的 。然后把蒜洗干净备用 2 把洗干净的大蒜去掉外皮，不要全扒光，留下一两层层，大蒜瓣也不用分开，直接用完整的一头大蒜去腌。剥好后再把大蒜的根剪掉，这样更容易入味，可以剪得稍微露出一点蒜肉来，蒜头上的茎不要留太长，1公分左右就可以了。3 锅中加入1500...

家常凉菜：糖醋蒜 简介 最近我家饭，全靠这几坨蒜增色啊，无论是单吃，配菜，炒米都非常好吃~这简单的小东西，没想到有这么大的作用，而且自己做过才知道，饭店里的那些根本无法相比啊 食材 蒜 5斤 醋 1瓶 白糖 500克 红糖 500克 水 4斤 方法/步骤 1 蒜剥去2-3层老皮，留下嫩皮，切去须根和假茎，假

腌糖醋蒜的做法 简介 糖醋蒜解腻去腥，味道独特是不可多得的下饭良菜，大蒜更是能够止菌杀菌，但是大蒜的气味很是刺鼻，让人无奈。糖醋蒜酸甜可口，正好弥补了这一缺陷。食材 大蒜 500克 醋 1000克 白糖 200克 盐 50克 方法/步骤 1 把大蒜去皮洗干净，泡入水中加少量的盐。（老蒜多泡一会）2 把醋放入锅...

怎样腌蒜好吃 简介 大蒜大量上市了 ，价格也是一年中最便宜的时候，今早买的大蒜只有2块钱一斤，卖大蒜的七旬奶奶告诉我大蒜这样腌制很好吃，年年吃不腻。我也试了很多大蒜的腌制方法，觉得这种方法，腌制出的大蒜口味还不错。大蒜可是个好东西，具有减肥、防治肿瘤和癌症、抗衰老、防治心脑血管、降血压、降血脂...

糖醋蒜腌制方法做法 1 方法一：材料：鲜蒜10斤，白糖2斤，清水10斤，盐１斤（根据口味，但不可超过１.５斤），米醋1两多（根据口味，最好不超过２两）１、切去鲜大蒜的毛根，剥去干皮，蒜梗留1 寸左右。清洗干净后入缸，用清水浸泡２天左右，每天换水1～２次，等到除去鲜蒜的辣味后，捞出缸外沥干。2、...

糖醋蒜的做法 简介 大蒜作为我们日常饮食中常会用到的佐料，用其烹饪食物会起到很好的作用，但却因为大蒜本身有着强烈的蒜臭味，所以一些人不喜欢，而如果将大蒜经过处理，做成腊八蒜或者是糖醋蒜，便会得到不少人的喜欢，尤其是酸甜脆的糖醋蒜，连家里的小孩都喜欢，平常家人爱吃火锅，所以我家也常会准备糖醋蒜，...

醋泡大蒜的做法 简介 糖醋蒜是一道很开胃的传统小吃，腌制方法也有很多种，接下来我就给大家介绍一种比较简单的制作方法。食材 蒜 2斤 白糖 60g 白醋 1.5斤 方法/步骤 1 把糖和醋倒入锅中，加适量水一起熬煮，滚开后再熬2分钟，放凉备用。2 大蒜剥掉外皮，仅留下一两层嫩皮。然后切去大蒜的须根和假茎...

东北糖醋蒜的做法 简介 东北糖醋蒜这个名字对于许多人来说都相对的陌生，也未成听说过.不过这个东北糖醋蒜在东北的地区是家喻户晓的，很多的都吃过，也曾做过这个东北糖醋蒜。随着网络的发展东北糖醋蒜也有着更多的人知道，也有人想做着吃却不会做。今天我来为大家介绍做法。食材 蒜 随意 老陈醋 根据蒜的用量 ...

糖醋蒜的做法很简单 食材 蒜 3斤 白醋，白酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好三斤大蒜，最好是白蒜 2 剥去外皮 3 盆中放入凉白开，倒入60克盐 4 放入蒜瓣 5 泡六个小时，如果蒜比较辣 换1-2次水 6 头朝下，控水 7 锅无水无油，放入300克白糖或冰糖，800毫升水，1500克白醋 8 开火煮5分钟，料汁...

糖醋蒜怎么做 简介 糖醋蒜口感酸甜，吃起来特别的爽口开胃，只是很多人在做的时候掌握不好做法，与配料的使用比例。想要做出酸甜适中特别好吃的糖醋蒜，这几件事一定要记住，小伙伴们赶紧来了解下吧。食材 大蒜 2500g 冰糖 700g 白酒 50g 白醋 1000g 方法/步骤 1 一定要使用新鲜的大蒜，这样做出来的糖醋蒜味道...

糖醋蒜头的做法 简介 今天带来的是糖醋蒜头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新蒜 500g 冰糖/白砂糖 40g 米醋/白醋 80g 盐 少许 水 1勺 方法/步骤 1 将1斤大蒜去皮，，(这个是新蒜，更容易入味)清洗干净，加入适量的盐泡一天，这个是为了去除大蒜的辛辣味。2 第二天，从罐中取出蒜头，放在厨房用纸上...

晒干的蒜怎么腌糖醋蒜 简介 糖醋蒜具有增强人体生理机能、促进du新陈代谢、延缓衰老。预防心血管疾病和增强免疫能力，下面我们来看下晒干的蒜怎么腌糖醋蒜的做法吧！食材 蒜 10斤 红糖 2000g 香醋 2500g 盐 适量 凉白开水 适量 方法/步骤 1 将买回来的大蒜剥掉外皮，放在篮中备用。2 在凉白开里面加入盐，然后放入剥好

糖醋蒜的腌制方法 简介 糖醋蒜酸甜可口，不想吃饭的时候总想来上几个，这么好吃的糖醋蒜是怎么制作的呢？下面就给大家演示一下。食材 大蒜 40头 盐 150g 糖 300g 醋 300ml 水 适量 方法/步骤 1 准备好新鲜的大蒜，最好是当季的大蒜，去掉大蒜最外面的蒜皮，去掉大蒜底部的毛根，留有大蒜一团蒜瓣；2 使用...

腌糖醋大蒜的做法 简介 今天分享的是腌糖醋大蒜的做法，希望大家都会喜欢！食材 大蒜 30斤 白糖 3斤 白醋 5升 方法/步骤 1 处理大蒜。新买回来的大蒜，要先把根须部分切掉，然后剥去一层蒜皮，漏出里面干净的部分。2 泡大蒜。大蒜需要放在清水中浸泡三天，让其充分吸收水分，吃起来才会更爽脆，夏天每天换2次水...

糖醋蒜的腌制方法 简介 糖醋蒜的做法和比例没有特定的标准，根据个人的口味不同来做，有用白糖加白醋做的，也有红糖加香醋做的，白糖加白醋做出来颜色发蓝，红糖加香醋做出来的颜色发红。家人很爱吃糖醋蒜，于是做了红糖加香醋版本的，老公很喜欢那种酸甜酸甜的味道，我却感觉我不如我做的泡蒜好吃，哈哈，这就是...

糖蒜腌了一个月还辣怎么办 简介 大蒜最广为人知的好处就是可以杀菌了，但是直接吃有点辣，不是人人都可以接受的，那就做成糖醋蒜吧。保准大人孩子都喜欢吃；我做法保障不会辣哦 食材 大蒜 5斤 米醋 2300ml 白糖 500g 食盐 80g 方法/步骤 1 买回来的大蒜剥去外皮，留一到两层嫩皮。尾端剪掉一部分，留少许...

正宗糖醋蒜的腌制方法 简介 简单实用的糖醋蒜腌制方法。食材 大蒜 500g 醋 1000g 糖 300g 盐 100g 玻璃大口瓶 1个 方法/步骤 1 把大蒜去皮，清洗干净晾干备用。2 把醋倒入锅中加热，放入适量的糖，不要太多，饱和就可以，放入少量的盐，加热至融化，然后熄火等醋糖水变凉。3 把晾干的大蒜装入大口玻璃瓶里面...

家庭自制糖醋蒜 1 现在正是新蒜快要上市的季节，趁这个时候学学腌糖蒜，不仅吃起来甜、脆、嫩、爽，还能够起到去腥腻和助消化的作用。中医则认为，糖蒜具有避毒的功效，可消除人身上的红肿之处。材料：新蒜6斤、醋4斤、白糖4斤、红糖200克（可依据个人口味调整）、盐两勺（不能太多，太咸不好吃）糖和盐...

糖醋蒜，饺子醋的做法 简介 今天带来的是糖醋蒜，饺子醋,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蒜 1100g 香醋 500g 白糖 500g 方法/步骤 1 买来的蒜头要剥干净，不带一点外皮。2 准备好材料，大玻璃瓶要提前洗干净，我这是一直用来泡蒜的瓶子，不能用装过油的容器，要尽量干净的器皿，这样泡两三年都不会坏。...

3 把蒜放到盆里，用水泡12小时。中间换两次水。4 泡好的大蒜捞出来，放到篦子上，控干水分。5 把酱油、醋、花椒、大料、白糖和水倒入锅里，大火煮开然后关火晾凉。6 大蒜放入容器里。7 倒入熬好的蒜汤，水高过大蒜，然后盖上盖子，放在阴凉处。8 等待10天左右，大蒜的颜色变成了红色，也已经入味了，就...