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1 准备好所需食材。2 黄花鱼去内脏,去腮,去鳞洗净控水,鱼的两面切花刀,鱼身涂抹少量盐腌制15分钟。3 起锅热油,把鱼双面煎至金黄色,装盘备用。4 用少许油炒香姜丝和蒜片后,放入花椒和八角。5 加入料酒。6 加入酱油。7 加入白糖。8 将汤汁煮沸,酌情加少许盐调味,关火。9 将做好的红烧汁,浇在...
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黄花鱼1条 320克 大葱 3段 大蒜 3瓣 姜 3片 八角 2个 花椒 少许 面粉 少许 米醋 5汤匙 白糖 3大汤匙 料酒 2汤匙 酱油 2汤匙 盐 适量 植物油 适量 步骤/方法 1 备好食材,鱼提前去内脏、去鳞,冲洗干净备用,这条鱼很小我没打花刀,如果鱼大就得打花刀了,要不不爱入味 2 锅内加入植物油烧热 3 ...
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葱花 1颗 蒜 少许 葱 少许 姜 少许 步骤/方法 1 黄花鱼杀好清洗干净,两侧各划三道刀口,用盐均匀涂抹在鱼的表面,放上适量的葱姜丝,浇上料酒腌半小时。锅中倒油,油热后放下入葱姜蒜爆香,再加一小勺郫县豆瓣酱。2 放入腌好的鱼。3 中火煎至两面焦黄即可。4 加入清水没过鱼身。5 调入生抽、老抽...
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红烧黄花鱼的做法 简介 以前经常吃清蒸黄花鱼,这次来个变身,味道还不错,甜辣酱味形容,但不是超市里面卖的甜辣酱哟,哈哈,品尝一下过就知道啦 食材 黄花鱼 一条 蒜 3个 小米辣 3个 小葱 适量 一级鲜酱油 一勺 白糖 一勺 料酒 一勺 步骤/方法 1 小葱切断,大蒜用刀压扁就好,小米辣切小段 2 黄花鱼洗...
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方法/步骤 1 在鱼背上划几刀 2 切葱花、姜片、蒜末,准备干辣椒 3 锅中热油,将黄花鱼煎一下 4 煎至两面金黄即可出锅 5 锅中再放油,烧开,下入葱、姜、辣椒 6 在放入花椒、八角 7 加入蒜末爆香 8 倒入适量的水 9 倒入红烧酱油 10 倒入适量的料酒 11 再加入适量的蚝油 12 加少许白糖 13 把鱼...
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1 黄花鱼清洗干净,沥干水分 2 这条鱼太大了,锅放不进去,所以切成两块 3 锅内加入大豆色拉油烧热后加入花椒粒和大料炒出香味,加入干辣椒 4 加入葱姜蒜煸炒1分钟 5 把黄花鱼放入锅内,加入料酒,生抽,精盐和水,水量是和鱼表面持平,温火烧20分钟左右 6 大火收汁,不能全部收干,要留点底汁,黄花鱼烧...
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6 调配红烧汁:碗中加入老抽、生抽、醋、盐、蚝油、糖、清水、玉米淀粉,混合均匀 7 这时锅内的汤汁慢慢变白,减少 8 将红烧汁沿锅边淋入锅中,试一下咸淡做适当的调整。中火收汁入叶,不停地用锅铲将汤汁淋在鱼身上,等汤汁减少到你需要的量时,关火 9 盛盘,将红椒丝和香葱碎撒到鱼身上即可 ...
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1 把黄花鱼刮鳞,扒去内脏、鱼鳃,从中间切成两段。2 锅烧热后倒油,放几片姜片,再放鱼煎制。3 翻面,等两面都炸至成金黄色后后盛出,鱼尾部做法也一样。4 拿个小碗,碗中放盐、味精、醋、酱油、蒜。5 将炸好的鱼倒入锅中,再倒入刚才调好的料汁焖一会儿,加入开水、葱、白糖、料酒。6 转小火慢炖...
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红烧黄花鱼的做法步骤,红烧黄花鱼怎么做好吃 简介 红烧鱼并不难,主要是烧出来的鱼不要破皮,不然鱼肉烂了很丑的哦 食材 黄花鱼 1条 葱姜蒜 适量 料酒 适量 白酒 适量 糖 适量 红烧黄花鱼的做法步骤 1 鱼处理干净洗净,鱼肚子表面都铺上葱、姜片、撒一点盐、料酒,腌制10分钟去腥。2 把鱼身上的水用厨房纸擦干,锅里倒油烧热
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红烧黄花鱼的做法,味道好极了!简介 红烧黄花鱼怎么做好吃,红烧黄花鱼的家常菜做法有哪些?小编为您提供了葱油双丝的做法大全,配有非常详细图文步骤,菜鸟也能做出好味道。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 黄花鱼身上切缝,好入味 2 姜切丝,准备好大蒜,葱花 3 锅内放油,放姜丝,把鱼煎至两面金黄,出锅 4 ...
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红烧黄花鱼的做法 简介 今天带来的是红烧黄花鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄花鱼 2条 老抽 1勺 耗油 1勺 糖 3克 盐 2克 葱姜蒜 10克 八角 2个 啤酒 半瓶 小葱 1根 方法/步骤 1 准备冰鲜黄花鱼(200)克2条 2 平底不粘锅倒入少量油,小火煎至两面焦黄 3 另起锅,倒入适量油,热锅凉油,...
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家常红烧黄花鱼的做法 简介 今天带来的是家常红烧黄花鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄花鱼 500克 葱 2根 姜 5克 蒜 3瓣 八角 1个 老抽 5克 料酒 5克 白糖 2克 盐 少许 油 1勺 白酒 10克(个人口味酌情增减)醋 1勺 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 黄花鱼洗净加入料酒胡椒粉腌制十五分钟 2 花椒、...
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鱼:红烧黄花鱼 简介 黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;同时含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。而且做法简单,吃起来很简单。食材 黄花鱼 适量 方法/步骤 1 黄花鱼洗...
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红烧小黄花鱼的好吃家常做法 简介 小黄鱼含有丰富的蛋白质、钙、镁和维生素A等人体所需的营养成分,食用价值极高。人们应该多吃小黄鱼,来补充身体。小黄鱼的做法有很多种,不过我家最爱吃的是红烧小黄鱼,因为很好吃还下饭。赶紧一起来看看小黄鱼是怎么红烧的吧 食材 小黄花鱼 500克 姜 一块 葱 半根 蒜 五个...
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红烧黄花鱼的做法 简介 香喷喷的红烧黄花鱼来了,简单易学,快点行动起来吧 食材 黄花鱼 500克 酱油 10克 耗油 10克 五香粉 15克 盐 10克 料酒 10克 姜 10克 蒜 10克 方法/步骤 1 把黄花鱼洗净,打成花刀,把五香粉、两小勺盐、鸡精、酱油、料酒、葱姜蒜适量,肚子中也要抹匀。2 锅中放入略多一些底油...
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红烧黄花鱼的做法 简介 做红烧鱼,煎鱼是很关键的,将鱼煎好了,做好的成品味道好,而且还特别的鲜嫩,黄花鱼非常适合红烧着吃,鲜嫩更入味,过年了,做一道红烧黄花鱼,寓意红红火火、年年有余,当作年夜饭的压轴菜会受到全家人的喜欢,我家每年都要做红烧鱼,红烧黄花鱼的这个做法其实很简单,大家将其中的小技巧...
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红烧黄花鱼的做法 简介 黄花鱼是一种十分鲜美的鱼类,它有益肾补虚和健脾开胃的功效。食材 黄花鱼 300克 食用油 10克 姜 5克 蒜 3克 葱 3克 料酒 5克 老抽 5克 盐 3克 方法/步骤 1 1、准备葱花10g,大蒜5g、姜片5g。2 2、黄花鱼1条去内脏打斜刀;3 3、起锅放入油5ml,倒入黄花鱼煎至两面金黄后,...
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酱烧大黄鱼的做法 简介 特别喜欢吃黄鱼,这款黄鱼特有的酱香味,你一定会喜欢的,快看看吧:食材 黄鱼(大黄花鱼) 1条 豆瓣酱 1大勺 白酒 8克 陈醋 15克 白糖 15克 盐 1小勺 鸡精 1克 葱 3克 姜 2克 蒜 2克 步骤/方法 1 大黄鱼处理干净控水备用 2 准备豆瓣酱 3 锅烧热,用姜涂抹一下,防粘处理...
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怎么做红烧黄花鱼 简介 黄花鱼,美味营养健康,分享给大家。食材 黄花鱼 200克 油 少许 糖 少许 酱油 三勺 糖 一勺 方法/步骤 1 先把买回来的黄花鱼解冻,这里我买的是冻得黄花鱼。2 之后把黄花鱼洗干净,去掉内脏,去头去尾巴。3 把黄花鱼放到锅中,大概煎一下。4 加水,水摸过鱼身即可。加入酱油。5 等于开锅后,加糖,然后改为大火,收汁水。6 收完汁水后,装盘即可,...
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家常红烧黄花鱼的做法 简介 好吃简单有营养。食材 黄鱼 1条 食盐 5克 鸡精 5克 姜 10克 蒜 10克 料酒 10克 生抽 10克 老抽 10克 小葱 10克 植物油 10克 水 20克 白糖 10克 方法/步骤 1 鱼洗净,先在鱼身两面划斜刀,用盐抹上腌一会儿,这样鱼肉就入味了。2 锅中热油,用锅铲抵着生姜片,在锅底...
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红烧黄花鱼的做法 简介 黄花鱼,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。其水解蛋白质含较多的氨基酸,如赖氨酸、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、精氨酸、谷氨酸等17种氨基酸。味甘,性平。能健脾益气,开胃消食。因为鱼本身少鱼刺,所以适合小朋友适用,做妈妈的一定要学喔。工具/原料 食材明细黄花鱼 ...
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胡萝卜红烧大黄鱼的做法 简介 大黄鱼是一种细骨极少,很适合小孩子吃的海鱼。而且肉质也很鲜美,营养又丰富,家长朋友应该多做这种鱼给小朋友吃。与胡萝卜搭配,不论从营养、口味及色彩上来说都很不错,喜欢的朋友可以试试。食材 大黄鱼 500克 胡萝卜 300克 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 酱油 适量...
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红烧黄花鱼的做法 简介 红烧黄花鱼属于粤菜,是一道家常菜。主料是黄花鱼,配以青菜烧制而成。黄花鱼含丰富的蛋白质和维生素,体质虚弱者应多食。食材 黄鱼 2条 姜 12片 蒜 6瓣 葱 适量 白糖 10克 料酒 50克 老抽 10克 醋 10克 盐 10克 生抽 30克 方法/步骤 1 黄花鱼两条解冻,将鱼鳞及内脏去除干净。2...
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家常菜之红烧黄花鱼的做法 食材 黄花鱼 一条 葱姜蒜八角辣椒 50g 胡椒粉盐鸡精糖 各一汤匙 面粉 50g 料酒酱油老抽香油 各一汤匙 淀粉(水加多了情况下使用) 50g 方法/步骤 1 准备一条黄花鱼,去掉内脏,去除鱼鳞,清晰干净。个人比较懒不会那些用筷子弄内脏的事情,所以叫卖鱼的阿姨弄好。2 在两边划几刀,有...
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红烧黄花鱼的做法 简介 今天带来的是红烧黄花鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄花鱼 1条 大葱 1根 姜 3片 去皮大蒜 1头 生抽 2勺 蚝油 1勺 糖 半勺 料酒 2勺 盐 少许 植物油 1勺 淀粉 1勺 水 2勺 方法/步骤 1 准备好所用的食材,配料备好。黄花鱼我买这个约400克重,不是很大,太大的不好...
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家常菜红烧黄花鱼的做法 简介 红烧黄花鱼是非常好吃的一道菜,鱼肉鲜美鱼刺少。食材 黄花鱼 两条 葱姜蒜 适量 生抽 少许 盐 少许 醋 少许 糖 少许 料酒 少许 白酒 少许 方法/步骤 1 葱白切成段,姜切成片,大蒜去皮备用。2 黄花鱼去鱼鳞,去鱼肠,去掉鱼鳍洗净,内外撒些料酒备用。3 黄花鱼两面粘上干面粉。4...
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家常红烧黄花鱼 简介 菜品口味:咸甜 主要工艺:烧 主要食材:水产类 所需时间:一小时 制作难度:普通 原创属性:原创 工具/原料 黄花鱼 1条花生油 25毫升料酒 15毫升酱油 20毫升白糖 20克盐 适量味精 适量胡椒粉 适量香菜 适量蒜 适量姜 适量 步骤/方法 1 1 将黄花鱼从冰箱取出自然化冻。
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家常红烧黄花鱼做法 简介 家常版的红烧黄花鱼,做法超级简单好操作,味道特别鲜美,有妈妈的味道,而且营养也很丰富哦,多吃多健康!赶紧一起学起来吧!食材 黄鱼 2条 姜 12片 蒜 6瓣 葱 2棵 白糖 1克 生抽 30克 老抽 10克 盐 10克 盐 1克 醋 10克 料酒 50克 香菜 2棵 蚝油 3克 干辣椒 2个 淀粉 ...