莲藕的做法大全家常

卤莲藕的家常做法 简介 看着一锅卤完五花肉的卤水特别香，想着刚买的莲藕，顺便做了个卤藕。可以当菜，也可以直接拿来当小吃都不错。食材 莲藕 3节 卤水 适量 步骤/方法 1 准备卤水 2 准备莲藕 3 将莲藕去皮洗净 4 放入卤水里 5 加盖压半小时 6 煮到用筷子软松戳穿即可，再泡卤水里越久越入味。7 吃的...

莲藕的做法大全 简介 莲藕味美微甜，性寒，喜欢吃的很多，而且营养价值极高，具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀等功效。生吃，熟吃均可。下面介绍几种莲藕的做法 食材 莲藕 500g 糯米 50g 排骨 500g 西红柿 2个 瘦肉 250g 鸡蛋 1个 盐 适量 色拉油 若干 蒜 1头 葱 1把 姜 1个 醋 备用

莲藕糊的家常做法 简介 意外惊喜，霸王超市得了好多新鲜莲藕，想起自己喜欢吃藕粉，今天就突发奇想，想着如果我直接用莲藕打成糊，不是也可以吗？于是，就有了这碗莲藕糊，加了冰糖，甜甜的，吃起来似乎有梨的味道，好像又有山药的气味，我用它来做了早餐。意想不到的是，莲藕的淀粉含量好高，一节莲藕就可以...

5 莲藕腐乳肉片材料：梅花肉片150g，莲藕一节，蒜头2瓣，料理米酒4大匙，植物油两大匙，麻油1小匙，甜豆腐乳一块，姜丝适量，酱油一小匙，蠔油一小匙，料理米酒。做法：1.将醃料全部放进碗中，豆腐乳捣碎，和其他醃料一起拌匀；2.买切好的梅花烤肉片，回来每一片再对切，放进醃料的碗里，拌匀。醃10分钟...

炒莲藕的家常做法 简介 　　莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、炖汤。　　莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的，最好闻起来有清香。　　莲藕顶部的第一节称为荷花头，味道最好，适合生吃，维生素含量高、纤维含量低。生吃莲藕有清润的功效，尤其适合身体燥热者食用。莲藕的第二节和第三节...

蒸莲藕的做法 简介 立秋后，莲藕已经大量上市了，新鲜的莲藕甘甜、嫩脆，怎么做都那么美味。若采用蒸莲藕的烹调方法，可以更好的锁住营养和美味。 莲藕含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶等成分，有健脾开胃、益血补心、补五脏、消食、止渴等功效。食材 莲藕 500克 剁椒 1汤匙 蒜 2瓣 葱 2根 盐 ...

莲藕家常美食，健康美味 简介 莲藕营养价值丰富，常见的莲藕的吃法有：生着吃，凉拌吃，煲汤喝等。今天就为大家简单介绍几种家常莲藕美食做法，既健康又美味。方法/步骤 1 凉拌莲藕这个估计是大家最为常吃的一种做法了，凉拌莲藕在夏季绝对是人们餐桌上不可或缺的美味佳肴，既清凉爽口又能清热解暑。2 准备辅料：...

洋葱莲藕片的家常做法 简介 洋葱炒莲藕片的家常做法 食材 洋葱 100克 莲藕 250克 料酒 10克 食盐 10克 味精 5克 食用油 20克 方法/步骤 1 把莲藕洗干净，然后切片，厚度约3~5毫米。2 把洋葱洗干净，然后切片，厚度约5~10毫米 3 把莲藕放入开水中滚一下（约1~2分钟）4 捞取莲藕，去水待炒。5 火要...

今天，微微健康网小编就来给大家介绍几款莲藕的家常食疗菜谱。1.糖拌三丁原料：藕400克辅料：鲜核桃仁、鲜莲子各100克、品糕调料：白糖皆适量做法：把藕去皮后洗净，切成1厘米见方的丁。莲子去皮后抽芯，放在沸水里略烫捞出。鲜核桃仁放在水里略煮，捞出去皮。品糕切丁。大碗里加入藕丁、莲子、核桃仁、白糖...

莲藕黄花菜骨头汤，黄花菜独特香味与莲藕的爽脆令这汤虽浓却不油腻。食材 骨头 适量 莲藕 适量 黄花菜 适量 方法/步骤 1 黄花菜，浸泡于清水中，等吸足水份去掉头尾，于清水中揉洗以去掉里面的浮尘，沥水备用。2 红枣，数颗浸于水中清洗干净，放入加了适量水的瓦煲内，提前开火煲。3 锅烧开水将骨头加入...

猪手焖莲藕的家常做法 简介 猪手虽然营养丰富，但是有些油腻，那就加些配料下去，可以减少它的油腻感，还可以吸收多一种其他菜的营养。莲藕在现在养生学上是种不错的养生菜，现在把它和猪手一起焖，好吃又不油腻而且很有营养。食材 猪手 半个 莲藕 一节 生姜大蒜 各适量 八角桂皮香叶花椒 各适量 料酒 少量 方法...

清炒藕片的家常做法 简介 莲藕营养丰富，含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，是一种老少皆宜的美食。那么，清炒藕片怎么做的呢？食材 莲藕 2节 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 先将2节藕用清水洗干净 2 然后将两头以及中间的节点用菜刀切掉，把藕皮削掉 3 然后用菜刀将藕切成片

蒸莲藕肉末的做法 简介 蒸莲藕肉末是一道非常美味好吃的家常菜，主要用莲藕剁成碎末、猪肉也剁成末，然后搭配蒸，莲藕本身含有很多淀粉，蒸的过程把肉末吸凝结成一大块饼状，两者互吸味，做出来的成品非常美味好吃，下面把做法分享给大家参考。食材 莲藕 150克 猪肉 200克 姜蓉 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤...

莲藕饼的做法大全 简介 在平时有些家庭主妇想要变着花样的做一道藕菜，小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。食材 莲藕 1个 鸡蛋 1个 面粉 两勺 方法/步骤 1 首先我们准备一个莲藕，然后擦成丝状。2 将丝状莲藕，攥干水份，用手弄成圆球状。3 接下来就需要把鸡蛋壳打碎，然后...

家常莲藕排骨汤怎么做 莲藕怎么煲汤 简介 在炎热的夏天来一碗清甜的莲藕排骨汤，一整天都身心舒爽，莲藕排骨汤的做法非常简单，只要家里有电饭煲就可以做，一起来学习一下吧！食材 排骨 1根 莲藕 1节 生姜 适量 葱 少许 食盐 适量 方法/步骤 1 备料：根据上述食材表中的建议，好排骨、莲藕、生姜、食盐以及生葱...

家常清炒藕片 简介 小时候特别喜欢吃妈妈做的糖醋藕片，但是做了几次都宣告失败，最后发现自己擅长做的还是清炒藕片。食材 藕 一截 小葱 一根 姜 一小块 油 三勺 方法/步骤 1 藕切成片，放进水里，加少许盐，泡5分钟，这样退去藕浆，免得炒的时候粘锅。2 锅烧热，倒油，待油冒烟之后，将藕片倒入锅中，...

家常菜之莲藕炖排骨的个人做法 简介 冬天到了，懒，近来都是炖汤，暖暖的喝一碗，就够了，所以我炖汤都是比较少汤的，今晚的莲藕炖排骨也是一样，一起看看吧。食材 莲藕 若干 排骨 若干 盐 若干 生抽 若干 糖 若干 油 若干 方法/步骤 1 先把排骨放水里焯一下，如图。接着捞起来后切小一点。然后把炒锅洗...

加点水能让盐比较好溶解入味，小子我经常少油加点水来爆炒。5 大火爆炒速度很快就能将肉和莲藕炒熟透，重要的是猪肉一定要熟透，安全重要，至于莲藕生吃都可以所以不一定要炒很久.注意事项 原创经验，每天一道菜！家常小菜，小子不是厨师所以色香味俱全是不可能的，希望别被喷！动起手脚来拼搏 ...

莲藕苹果汤的家常做法 简介 苹果是一种我们平时常吃的水果，通常来说我们都是直接吃、拌沙拉吃或者榨汁喝，其实把苹果拿来煲汤也是很好的选择，不用加糖就能让汤具有甜甜鲜鲜的口感和滋味。食材 苹果 3个 猪手 半只 莲藕 500克 红萝卜 1根 陈皮 1片 红枣 6颗 纯净水 3升 盐 5克 方法/步骤 1 猪手加姜先...

糖醋莲藕的家常做法 简介 可口的莲藕 食材 莲藕 一根 干辣椒 一个 方法/步骤 1 莲藕切片 2 准备葱姜蒜末 3 准备辣椒末 4 莲藕放在锅里煮一下，用凉水过一下 5 将糖盐醋放入碗中搅拌均匀待用 6 锅里放入适量的油，加入葱姜蒜末，辣椒末 7 将藕片放入盘中待用，倒入锅里的油，将葱姜蒜末辣椒淋在...

莲藕的新鲜做法大全 1 本文导读：莲藕中含有很多的蛋白质和维生素，秋季是吃莲藕的季节。以下是莲藕的几种常见做法吃法。　　1、桂花糯米藕：　　在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米，煮熟切开成片，撒上一层白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠腻的糯米粥，更是风味独特。　　2、糖醋莲藕：　　嫩藕去节，削皮洗净...