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步骤/方法 1 根据想吃的量随意揉一个面团,不要太干哦,有一定的柔软度为好。2 把榴莲肉捣烂,面团分开几剂子 3 把皮尽可能擀薄 摊上榴莲肉 4 对折,用手把封口黏住,确保煎的时候不散开,防止露馅儿。5 我一共做了三个,没严格做成大小一样 6 这次我用剪刀煎出方块状,就这么简单就可以吃啦!喜欢甜...
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1 干面粉中依次加入3克盐、一个鸡蛋、70克左右清水搅拌,然后倒入20克熟油继续搅拌,标准就是不要有散的干面粉,如果没到标准,再慢慢加些水;简单揉几下成团即可,醒至40分钟。(我用的面粉种类大概加了有80克的水)2 醒好的面不用揉,捏成长条准备做剂子。3 分成8个面剂子。4 把面剂子直接擀成薄的长...
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盐 盐 五香粉 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 #普通春饼取一个大碗,加入面粉、水、盐,用手动打蛋器搅拌至顺滑无颗粒的面糊#鸡蛋薄饼取一个大碗,加入鸡蛋液、面粉、盐,再分两次慢慢加入水,用手动打蛋器搅拌至顺滑无颗粒的面糊,撒上葱花混合均匀 2 倒入面糊盆7分满静置30分钟以上会更顺滑。也可直接...
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芝麻脆薄饼的做法 简介 以前不懂烘焙、饼干都是外买回来吃,现在自己慢慢学会了做一些简单的烘焙,才发觉自己出品的饼干是真心好吃,越吃越想吃的节奏O(∩_∩)O~除了食材原料控制的好外,糖分也在自己的控制内,这样吃的健康、放心~食材 蛋白 120克 低筋面粉 100克 玉米淀粉 8克 黄油 20克 糖粉 50克 白...
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葱花薄饼的做法 简介 葱花薄饼,一口咬下去能听到声响的薄饼,口感能和飞饼堪比,最大优点是少油。做饼的面团只要揉成团就可以,越揉的时间长面越有筋道,做成的饼也会偏于发硬,影响口感,最关键是醒面,放置的时间越长面会自然形成韧劲,随便你想要多少薄都是顺手拈来的事情,也不需要面粉里掺入油进去,喜欢...
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简介 嘎嘣脆的芝麻薄饼,做法超级简单,只需要搅搅就能做好,闭眼都能成功。 该文章来自豆果美食达人作者灰灰婷 食材 蛋清三个 ⭐️ 棉白糖 100克 玉米油 60克 低筋面粉 70克 黑芝麻 100克。步骤 1 1、碗中倒入蛋清、白糖、搅拌均匀,加入玉米油搅拌至融化,2、筛入低筋面粉,Z字型搅拌均匀,再倒入...
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牛肉薄饼的做法 简介 牛肉薄饼,可以用来当早餐、零食,都非常好 食材 牛肉末 适量 米粉 200g 葱姜 适量 盐 适量 香油 适量 酱油 适量 黑胡椒粉 适量 方法/步骤 1 第一步,将葱姜切末,把葱姜末倒入牛肉末中,搅拌均匀 2 第二步,再加入米粉、适量的水和盐、黑胡椒粉、酱油、香油继续搅拌成糊状 3 第三...
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红糖薄饼的做法 简介 今天带来的是红糖薄饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红糖 10克 面粉 200克 水 1勺 食用油 1勺 撒在红糖上的面粉 少许 方法/步骤 1 面粉放入面盆里,慢慢加入水,并用筷子搅拌至没有干粉,再用手揉面至光滑的面团。2 分成五份剂子。取一份剂子,先用手把面剂压扁,再用擀面杖擀...
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蔬菜薄饼的做法 简介 今天带来的是蔬菜薄饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 胡萝卜 半根 大白菜 随意 鸡蛋 1个 面粉 适量加 植物油 10ml 火腿肠 1根 葱 1根 方法/步骤 1 所有的配菜准备好,大白菜切细用手把多余的水分捏掉哦,也可以加其他配菜,看自己喜欢啦,面粉适量,加温水调,调成比酸奶稀一点 2
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3 醒好面后,将面切成大小均匀的面剂子.4 将面剂子按扁,成小饼状 5 在饼的二面均匀的刷上食用油 6 这一步最重要,与烙的不同,我们将刷好油的小饼落在一起,约四到八张吧,再用擀面杖擀成薄饼.7 最后一步,上蒸锅蒸约20分钟.到时间就可以出锅开始吃自己做的美食了.注意事项 切记,水温,醒面30分钟,刷...
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芝麻薄饼的做法 简介 芝麻的食用价值非常高,不管是做馅料亦或是点缀都是不错的选择,芝麻可以很好发挥其作用,使得食物的口感变得更为丰富,而且芝麻的营养价值也很丰富,其中含有多种营养元素,尤其是蛋白质以及维生素E的含量特别丰富,适当吃芝麻可以帮助提高人体的免疫力,对于芝麻这样的好食材,我经常会用其做饼干...
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法式薄饼的做法 简介 法式薄饼又称芝士薄饼,主要材料有奥包丁、洋葱、火煺粒、芝士,沙拉酱等组成,味道酸甜爽口,营养丰富 ,口感很好。下面的材料均为十份,这带大家一起做个美食家。食材 面皮 10个 法式薄饼馅 1300克 芝士 500克 沙拉酱 200克 方法/步骤 1 首先是准备法式薄饼馅——法式面包(圆筒形的,...
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厦门薄饼的做法 1 原料:春卷皮30张、包菜(高丽菜)500克、胡萝卜300克、猪五花肉250克、净加力鱼肉50克、虾仁200克、豌豆苗100克、豆干(豆腐干)200克、青蒜250克、净冬笋200克。调配料:鸡蛋2个、干海苔20克、肉松20克、干扁鱼20克、花生酥、绿豆芽50克、蒜泥、料酒、白醋、味精、辣椒酱、花生酥、...
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香蕉薄饼的做法 简介 今天带来的是香蕉薄饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低粉 80g 牛奶 120g 白砂糖 15g 黄油 40g 香蕉 1条 枫糖浆/蜂蜜 10g 巧克力酱 实际需要 方法/步骤 1 先将黄油在微波炉里加热40秒至融化,备用。2 鸡蛋打匀,备用。3 低粉加入牛奶搅拌均匀。4 再倒入打散的鸡蛋液搅拌均匀。5 ...
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芥子番茄薄饼的做法 简介 芥子番茄薄饼的做法 食材 面粉 100g 西红柿 一个 盐 5g 橄榄油 20ml 第戎芥末酱或芥末籽+黄旗芥末酱 15g 黑胡椒碎 3g 百里香 3g 方法/步骤 1 首先需要面团一个,烤成薄饼~~~ 其实做这个东东是临时起意,想那日月黑风高的商店全关门~~不然的话只要祭出我大麦市街的万能馕来完成这...
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榴莲薄饼的做法 简介 健康美味,简单易学,懒人必备,在家也可以轻松尝试,但是做法是关键,还原食物本真的味道,我一直坚持无添加,这款榴莲薄饼不仅在味道上无与伦比,做法更是简单。食材 面粉 450g 新鲜榴莲 半个 温水 230g 糖粉 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 面粉兑加温水,用筷子搅拌成絮状。揉成光滑面团后...
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玉米面脆薄饼的做法 简介 今天带来的是玉米面脆薄饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 细玉米面 250克 白糖 30克 玉米油 20克 刚烧开的热水 300克 方法/步骤 1 先将玉米面同糖混合搅拌均匀,然后将刚烧开的热水边倒入玉米面中,边用筷子进行搅拌,搅拌成絮状。2 搅拌成成絮状后,放入玉米油,继续用筷子将...
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酥脆薄饼的做法 简介 酥脆薄饼,即薄又脆,但薄而不碎,脆而不艮,香酥可口。薄脆薄饼重量很轻,保鲜时间较长。作为一种主食,薄脆饼干较长时间都被认为是穷人用来充饥的食物。现在小编就教大家如何制作酥脆薄饼。食材 面粉 400g 酵母 20g 植物油 20ml 芝麻 适量 牛乳 适量 盐 适量 饮用水 适量 方法/步骤 1 ...
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法国小薄饼的做法 听语音 原创 | 浏览:173 | 更新:2019-10-01 12:51 1 2 3 4 5 6 7分步阅读在法国和英国这个小薄饼是不卷菜吃的,他们主要是放糖,柠檬,巧克力酱之类的,但是我感觉放炒过的菜吃着也不错! 步骤阅读 步骤阅读 步骤阅读 步骤阅读 步骤阅读 食材 面粉200克 牛奶400毫升 鸡蛋
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黑芝麻薄饼的做法 简介 黑芝麻中含有的营养元素多样,尤其是钙元素比较丰富,适当吃可以帮助身体补充钙质,另外常吃黑芝麻对于乌发润发等都有一定的效果,黑芝麻可以经受多样的烹饪,黑芝麻糊、黑芝麻糕、黑芝麻鸡蛋饼等都是不错的选择,大家完全可以根据个人的喜好选择不同的做法,这次分享给大家的黑芝麻薄饼便是我家...
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鸡蛋薄饼的做法 简介 鸡蛋薄饼的做法 食材 小麦面粉 50g 水 100ml 鸡蛋 2个 葱白 1段 食盐 1茶勺 白胡椒 半茶勺 酱油 1茶勺 白砂糖 1茶勺 橄榄油 50ml 方法/步骤 1 和面,需要面糊略稀。我的这些食材烙了20张饼。(第一次尝试可以取少量面粉分多次加水,直到面糊沾在筷子上还可以留下来就可以了。*面糊越...
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6 第六步,把碗里蒸的胀大的面团拿出来揉成长条,然后切成小块。7 第七步,用擀面杖把小块擀成小薄片。8 第八步,等锅里热了以后把小薄片放入锅里,等会再用锅铲翻面。9 第九步,在锅里来回翻几次,就可以起锅了。简单的牛奶薄饼就做好了。注意事项 牛奶薄饼的做法比较简单 喜欢就点个赞吧 ...
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摩飞轻食薄饼的做法 简介 非常推荐哦!!!食材 低筋粉,牛奶,骄傲但,白糖,香蕉,草莓 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料 2 将低筋粉,牛奶,鸡蛋,白糖,融化的黄油(微波炉低火1min),放入和面盆中 3 盖上和面盆的盖子,旋动搅面,约20下就可以将面糊搅拌到均匀无颗粒的状态 4 预热薄饼机,摩飞的...
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糯玉米薄饼的做法 简介 今天带来的是糯玉米薄饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 白糯玉米 1-3根 面粉 10克(个人口味酌情增减)清水 1勺 盐 少许 鸡蛋 1-3个 方法/步骤 1 糯玉米3根(2根就够一大人一小孩吃了)我做多了哈哈 玉米老妈给的 估计又是老爸网购的吧 硬邦邦的 2 用刀【刮下玉米粒】 ...
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平底锅鸡蛋薄饼的做法 简介 平底锅鸡蛋薄饼的做法 食材 鸡蛋 120克 低筋面粉 45克 玉米油(或者其他色拉油) 50克 食盐 1克 白砂糖 20克 黑芝麻 10克 方法/步骤 1 将鸡蛋、玉米油混合搅拌均匀,再加入食盐和白糖搅拌均匀,再放入过筛的低筋粉,搅拌均匀,尽量多搅拌一会,可以用硅胶铲把小颗粒沿着盆边压一...
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简介 大家必学的墨西哥火腿奶酪薄饼的做法,美味至极!食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 马苏里拉奶酪请尽可能地选用新鲜的,可以各大进口超市或进口电商平台购买得到。2 在薄饼的1/2处铺上一半的马苏里拉奶酪。3 涂上意面披萨酱,多少可以根据自己的口味进行调整,但不宜过多。4 菠菜叶去掉根茎部分,铺上菠菜叶...
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广式甜薄饼的做法 简介 好吃 食材 糯米粉 300克 粘米粉 150克 面粉 50克 水 450克 糖 5克 盐 3克 果仁 100克 椰丝 20克 肉松 10克 方法/步骤 1 1杯糯米粉、半杯粘米粉,3汤匙面粉、1汤匙糖、一丁点盐。加一点小麦面粉煎出来的饼不会太粘;2 加入1.5杯常温水,调成不是太粘稠的面糊,搅拌至无...
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平底锅薄饼的做法 简介 今天教大家一个平底锅薄饼的做法,方法很简单,喜欢的小伙伴一起来学习吧!食材 面粉 330克 温水 200毫升 热油 35克 盐 4克 五香粉 1克 方法/步骤 1 面团:面粉300克、盐2克,温水揉面200毫升(60摄氏度) 油酥:面粉30克、盐2克、五香粉1克、热油35克 2 先来和面:面粉...