辣椒酱的做法

1 小辣椒洗干净放一边晾干……2 蒜头掰开洗干净晾干，再去皮。3 晾干的辣椒去蒂，待会用机子把它搅碎。4 蒜头全部机子搅碎后放一边，待10～15分钟后再煮，因为在这时间里有利于大蒜素的生成。5 辣椒分几次放进机子搅碎，这颜色真好看！6 20分钟后，热锅烧油，把辣椒和蒜泥全倒进去煮，煮的期间再放进香叶...

5 青辣椒煸好下调料，糖，味精或鸡精，生抽，老抽，蚝油，盐，最后淋一勺或一圈花椒油。翻炒均匀即可出锅，冷的比热的风味更好。

1 辣椒泡泡水洗干净灰尘 2 蒜，辣椒都清洗感觉用搅拌机打碎，3 锅里多放油，放入洋葱，香叶，桂皮，八角，我加了花椒油，所以就没用花椒，家里有花椒就抓一小把一起炸，我放了阳台种的一把蒜长出来的蒜苗，可以换成香菜，小火炸到食材都变色就可以，4 把里面的料都捞出来，油留着 5 放入蒜末，6 放入...

辣椒酱的做法 简介 参与活动: #本周热榜来袭！# 食材 红甜椒 500克 红尖椒 250克 大蒜 25克 香菜籽粉 9克 孜然粉 9克 盐 10克 红酒醋 12克 烟熏辣椒粉 20克 橄榄油 1/4 cup 方法/步骤 1 红甜椒抹油，放入烤箱烘烤，温度210度，时间15分钟，取出冷却。2 红甜椒去皮去籽。3 粉碎成泥，放入锅中小...

辣椒酱的做法 简介 今天带来的是辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红尖椒 5斤 黄豆 2斤 白砂糖 250克 盐 250克 香油 250克 味精 50克 高度白酒 100克 方法/步骤 1 家里摘的辣椒，洗干净后再去把儿，晾干水分备用。老家的辣椒味道特别好，水分小，辣椒肉有嚼劲，吃起来特别香，市场的一般水分大点...

1 辣椒清洗干净晾干水份备用！2 所有配料准备好！3 辣椒去蒂后搅碎，可以自己用刀剁碎！4 辣椒切碎装盆后，依次加入盐，白糖 花椒粉，干黄酱，豆豉，搅拌均匀静置腌制20分钟，待用。5 锅中烧食用油 400克 八成热倒入姜末蒜末炒香 ，再倒入提前腌制好的辣椒，倒入15毫升白酒，翻炒3分钟后倒入白芝麻和花生碎，...

辣椒酱的做法 简介 今天带来的是辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 洋葱 一个 葱 2根 香菜 一小把 小米椒 10克（个人口味酌情增减）红绿辣椒 20克（个人口味酌情增减）姜，香叶，大料 10克 熟芝麻 10克 花生 100克 方法/步骤 1 将几种辣椒清洗干净，取蒂 2 平铺到桌面上，控干水分 3 切成段 4 ...

好吃的辣椒酱的做法 简介 今天带来的是好吃的辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大蒜 2头 食用油 400克 盐 5克 八角 2个 生抽 2勺 白糖 5克 线椒 250克 小米椒 250克 白酒 1勺 香菜 1把 香叶 2片 桂皮 1块 方法/步骤 1 将线椒和小米椒，放入水中，加盐浸泡会。2 泡一会后，多清洗几遍，...

1 我买的是摘好头的辣椒、这样方便快捷 2 生姜洗好备用 3 大蒜都是提前剥好的 4 辣椒拿到菜市场去磨的、回来放入盐、少许白糖、和香油搅拌均匀即可 5 在放入蒜孑、我是用搅拌机打成的这样方便 6 大蒜、生姜搅拌均匀即可 7 这样做好的辣椒酱可以吃上一年的时间、烧鱼、烧牛羊肉都可以、平时吃的也可以淋上...

自制鲜辣椒酱简单美味的做法 简介 今天带来的是自制鲜辣椒酱简单美味,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣椒 600克 大蒜 80克 姜 50克 盐 70克 糖 10-15克 高度白酒 10-15克 油 1勺 方法/步骤 1 冰箱里找找，青椒，红椒，小米椒通通可以，生熟花生米通通都可以，姜，蒜。拌辣椒的调料有：盐两勺，糖...

有手可以做的辣椒酱的做法 简介 今天带来的是有手可以做的辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 指天椒 500克 蒜头 3－4个 盐 少许 方法/步骤 1 将辣椒酱洗干净，摘掉蒂。注意过程中不要沾油。2 将蒜头剥好 ，大概跟辣椒是5:1的比例 ，如果不怎么喜欢蒜香可以适量少点 ，但是比例不能低于10:1 ，...

辣椒酱的做法大全 简介 辣椒酱做法有很多种！今天向大家介绍几种比较常见的也是比较实用的希望能够帮助大家！大家注意看好每一步骤 还有注意事项！一定要科学制作！主要常见的就是：自制辣椒酱、韩式辣椒酱、桂林辣椒酱、自制蒜蓉辣椒酱、香酿辣椒酱、天香辣椒酱！辣酱多种多样制作 1 自制辣椒酱材料干辣椒200克，...

辣椒酱的做法 简介 今天带来的是辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红辣椒 三斤 苹果 2个 西红柿 2个 盐 30g 蒜 2头 姜 1小块 冰糖 10g 方法/步骤 1 洗辣椒，把水擦干。2 把后面去掉 3 我是的，菜籽能拔就拔，拔不出来也不用硬抠，4 这是与没拔下来的区别，没拔的做出来后会更辣一些。5...

自制辣椒酱的做法 简介 今天带来的是自制辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红辣椒 5斤（去蒂后的重量）清油 一斤二两 白糖 6两 姜 二两 蒜 二两 甜面酱 300g 盐 半斤 味精 二两 熟芝麻 半斤 方法/步骤 1 新鲜的辣椒去蒂，挑去虫眼的，坏的，软趴的，按道理是先挑好洗净晾干再去蒂 2 洗净摊...

自制辣椒酱的做法 简介 今天带来的是自制辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红辣椒 2.5kg 大蒜 400g 甜面酱 1kg 盐 200g 糖 250g 花生碎 200g 熟芝麻 200g 味精 100g 醋 300g 方法/步骤 1 红辣椒去蒂洗净，控水待干。2 大蒜去皮去根洗净，控水待干。3 材料准备齐全。4 用料理机将大蒜打碎。...

辣椒酱的做法 简介 辣椒酱的做法 食材 线椒 700g 朝天椒（小米椒） 300g 姜 180g 蒜 180g 盐 90g 味精 10克 白酒(二锅头) 40g 菜籽油(大豆油) 600克 方法/步骤 1 辣椒洗干净，晾干水分。 姜蒜洗干净，晾干水分。2 剁辣椒，不要剁的太小了 3 重复上面剁完为止 4 剁辣椒的时候最好是带上手套 5 也...

辣椒酱应该怎么做 简介 刚来北京那会喜欢吃辣的，辣椒上市就会弄点辣椒做点辣椒酱，做好后密封好保存一年都没问题。这个辣椒酱不论是直接吃还是做凉菜或是放在炒菜里都很好吃，有了孩子后，慢慢基本上不再吃辣椒，家里也很少买辣椒。前几天爷爷帮着买菜，买回不少红辣椒，看到那么多担心短时间吃不完会放坏，就...

夏天拌菜拌面必备的辣椒酱做法，香辣过瘾。食材 辣椒粉 500g 食盐 2/3小勺 白芝麻 50g 蒜末 20g 花椒 10g 八角 15g 香叶 20g 大葱 20g 生姜 15g 方法/步骤 1 辣椒粉中加入食盐、白芝麻、蒜末。2 热油中依次放入花椒、八角、香叶、大葱、生姜。3 配料煎至枯黄捞出 4 将热油淋上辣椒粉 5 搅拌均匀...

自制辣椒酱的做法 简介 如何自制辣椒酱 转自豆果美食网 食材 辣椒粉 215克 豆豉 165克 盐 适量 白芝麻 适量 大蒜 一个 菜籽油 450克 香叶 5片 草果香果 各一个 丁香 6粒 大料 2粒 桂皮 千里香 适量 盐，味精 适量 方法/步骤 1 1.香料 2 2.放一点清水，洗去灰尘，捞出控干水分（也可以用厨房纸巾...

自制辣椒酱的做法 简介 今天带来的是自制辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣椒 500克 蒜 60克 姜 小半块 菜籽油 300克 盐 20克 白糖 10克 芝麻 10克 桂皮八角香叶花椒 2片 方法/步骤 1 把蒜，姜，辣椒洗净晾干水分剁碎，芝麻用锅不放油炒香。2 去市场买些花椒，八角，桂皮，八角，锅里放油炒...

辣椒酱的做法 简介 辣椒酱做法简单，不仅可以开胃佐餐，还可以用来做很多菜系的配料。食材 辣椒 1500克 生姜、大蒜 150克 干黄酱 50克 豆豉 50克 白芝麻 50克 花生碎 50克 花椒粉 30克 白糖 30克 鸡精 10克 食用盐 20克 白酒 15毫升 方法/步骤 1 辣椒清洗干净晾干水分备用。2 备好其他辅料。3 辣椒去蒂...

简易辣椒酱的做法 简介 美味辣椒酱 食材 红辣椒 200克 大蒜 100克 盐 2勺 油 适量 步骤/方法 1 辣椒剁碎 2 把蒜也捣碎 3 混合一起加盐 4 油加热。分三次加进辣椒里面 5 完成 6 加入小容器里。

做辣椒酱的做法 简介 今天买了些新鲜的红辣椒，想做辣椒酱，按照朋友的秘方倒腾出这辣椒酱，晚餐我们就忍不住拿出来品尝了一下，别说味道好的不得了，家人高兴的嘴都合不拢了。食材 红辣椒 500g 梨 3个 姜 50g 蒜 2头 五香花生仁 2把 油 适量 盐 适量 糖 适量 香油 适量 方法/步骤 1 姜、蒜搅碎。2...

辣椒酱的做法 简介 今天带来的是辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 辣椒 500克 蒜 60克 姜 小半块 菜籽油 300克 盐 20克 白糖 10克 醋 1勺 花生碎 10克（个人口味酌情增减）白芝麻 10克 甜面酱 160克 味精 10克（个人口味酌情增减）方法/步骤 1 买回来的辣椒洗干净，擦去多余的水分，取缔备用 2...

辣椒酱的做法 简介 准备好食材本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食 食材 红辣椒 300克 小米椒 100克 姜 适量 大蒜 60克 方法/步骤 1 准备好食材 2 红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁 3 两种辣椒放入破壁机 4 ...

自制辣椒酱的做法 简介 奶奶做的辣椒酱风味独特，平时无论是拌面还是配馒头都是一绝，做好的辣椒酱只要保存得当，放一年都不会坏。辣椒酱的做法听起来可能比较复杂，但奶奶的做法却非常简单，只加简单几种调料就可以。下面小编就把奶奶用了几十年的辣椒酱方子分享给大家。食材 新鲜辣椒 800克 大蒜 30克 生姜 10...

自制辣椒酱的做法 简介 说到吃辣，大部分人都是去超市买现成的瓶装辣椒酱，可市面上的辣椒酱添加剂太多，并且味道也不是很让人满意，有的很咸，有的辣度不够，还有的太油腻。一次偶然机会自己去亲戚家串门，留下来吃饭时，亲戚长辈下厨亲自做了很多菜肴来款待，其中就见识了一种非常好吃的自制辣椒酱秘方，作者...

万能辣椒酱的做法 简介 今天带来的是万能辣椒酱,注意调料根据自己口味适量增减。食材 葱 2根 蒜 50g 小米椒 100g 食用油/盐 少许 方法/步骤 1 准备好的辣椒洗干净，大蒜用刀拍扁去皮，不嫌麻烦就剥整颗的 2 用拉蒜器把辣椒和大蒜拉碎 3 加入切好的葱花，适量盐搅拌均匀 4 锅里倒油（炒菜前做辣椒酱最...