扇贝的家常做法

食用方法 1 蒜蓉粉丝蒸扇贝食材：扇贝、粉丝、大蒜、盐、玉米油、蒸鱼豉油蒜蓉过油爆香，加入盐、蒸鱼豉油，放入小碗中待用；扇贝洗净；取一个扇贝壳，依次放入粉丝、扇贝肉、蒜蓉，上过蒸10分钟左右即可。2 烤扇贝食材：扇贝、粉丝、葱、姜、蒜扇贝洗净；将扇贝肉上撒少许盐、白酒和胡椒粉拌匀，再放入少许淀粉拌...

小扇贝的家常做法 简介 金秋九月海鲜季，各种海鲜大量上市，扇贝是大家比较常见的一种贝类，清蒸以后，连锅上桌，只要一点姜末、米醋，或者什么都不需要，味道就很鲜美了 食材 活扇贝 适量 米醋 适量 姜末 适量 方法/步骤 1 小海鲜一定要吃活的，现在极少能买到不好的，若无法把握，看扇贝张着口，动它一下，合...

家常海鲜新煮意～香煎扇贝 简介 周末有空悠闲了一把，到高桥大市场转悠了一大圈，严重受打击，酒店用品市场的那么多碗碗碟碟，捧在手里，结果只有我看的份，店家说不零卖……悻悻离开，老大提议去海鲜批发市场看看有什么好吃的买……某银立马乐了～瞧，也就这点德行…… 去海鲜市场算是第一次买东西...

扇贝怎么做好吃又简单 简介 蒜蓉粉丝蒸扇贝！简单易做，而且真的是鲜甜可口又好下饭！食材 扇贝 5个 蒜头 5小粒 蚝油 1.5汤匙 葱 1根 蒸鱼豉油 1汤匙 糖 1茶匙 盐 1茶匙 生抽 1汤匙 方法/步骤 1 扇贝洗干净，可以用牙刷刷一下外壳。2 开边留下一半的壳。3 粉丝用温水泡开，加蚝油拌一下。4 取一...

家常小炒扇贝肉 简介 每次想买小海鲜时，都会打心底里羡慕海边生活的姐妹们。我们这啦，哪怕是想买点蛤蜊，海瓜子这类不起眼的小东西也得特意跑趟海鲜市场。那感觉。。。想想都觉得苦兮兮的。几块钱一斤的小东西，买个两三斤也才十多块钱，打车一个来回这价都不止了。所以，不是想吃海鲜大餐，不是...

新鲜扇贝肉的做法 简介 总是图省事，吃剥好冷冻的扇贝肉，今天在市场买了新鲜的扇贝，回来剥肉凉拌，唉！不比不知道，这种新鲜扇贝肉的做法，确实鲜美无比，和冷冻的不在一个坐标上，再不能以懒为理由了。食材 扇贝 适量 香菜 2颗 蒜 2瓣 盐 适量 生抽 适量 耗油 适量 香醋 适量 糖 适量 芝麻油 适量 ...

辣炒扇贝肉的教程 简介 鲜活的扇贝在运输过程中破壳的，渔夫就会把扇贝肉直接取出来冷冻，这样的扇贝肉炒熟跟带壳的没啥区别。一样鲜美好吃、食材 扇贝肉 一斤 方法/步骤 1 准备适量超市直接买回来的扇贝肉一斤、清洗一下备用。2 起过烧水，扇贝肉凉水下锅，水开煮一分钟，捞出沥水备用。3 然后另起锅烧油，...

家常蒜蓉烤扇贝 简介 好吃 食材 扇贝肉 1碗 食用油 适量 蒜 1把 盐 半勺 黑胡椒粉 一点点 糖 一勺 生抽 1大碗 耗油 一勺 葱 3根 方法/步骤 1 准备好材料，扇贝肉清洗干净，沥干水分。2 烤盘上垫锡纸，锡纸上刷一层油防粘。3 将沥干水分的扇贝肉平铺在锡纸上。4 蒜压成蒜泥，葱切成葱花，小碗中...

家常做法的扇贝柱 食材 冰冻扇贝柱 1.5斤 蒜 2头 姜 少许 绿辣椒 3根 红辣椒 少许 料酒 少许 生抽 少许 盐 少许 油 少许 方法/步骤 1 把扇贝肉解冻，清洗干净，去掉黑色部分和鳃。如图所示，清洗下一个 2 准备好的扇贝，葡萄酒，酱油，盐，姜片，腌15分钟 3 扇贝柱盐渍期间，辣椒切丝，大蒜切末 4 ...

辣炒扇贝的家常做法 简介 如果不是在沿海城市，常见的扇贝肉一般都是去壳后冷冻出售的，对于这类扇贝肉的做法，一般是先解冻，仔细清洗后用辣椒爆炒的方法，实惠好吃，鲜味浓郁，软弹适中。食材 扇贝肉 300g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 2个 酱油 适量 清水 适量 盐 适量 方法/步骤 1 扇贝肉放入室温...

炒扇贝肉的做法 简介 扇贝是一种非常鲜美的海鲜，它非常常见，百吃不腻，带壳的扇贝通常价格较贵，而不不带壳的扇贝肉却便宜很多，扇贝的做法有与粉丝清蒸，纯的扇贝肉可以清炒。今天，小编分享炒扇贝肉的做法：食材 扇贝肉 100克 洋葱 1棵 青椒 1只 食用油 适量 盐 适量 香葱 适量 生姜 适量 味精 适量 方...

蒜蓉扇贝的家常做法 简介 扇贝是一种海生物，蒜蓉蒸扇贝鲜甜可口，老少皆宜。食材 扇贝 600克 粉丝 适量 蒜 适量 生抽 适量 耗油 适量 生姜 适量 生葱 若干 白糖 适量 方法/步骤 1 把生姜、生葱头，蒜分别剁碎放碗里。2 取一小扎粉丝放清水里泡软。3 扇贝洗干净后，摆盘，把粉丝铺上。4 热锅下油，放3...

扇贝柱的家常做法 简介 蒜蓉粉丝蒸扇贝看着非常的漂亮，不光漂亮哦，还非常的可口 食材 扇贝 适量 粉丝 适量 蒜蓉 适量 盐 适量 姜丝 适量 白酒 适量 白胡椒粉 适量 色拉油 适量 葱花 适量 鲜味生抽 适量 方法/步骤 1 扇贝外壳需要用刷子或牙刷之类刷干净 2 用小刀撬开扇贝，留下有肉的这边边，沿着壳壁用...

扇贝粉丝蒜蓉家常做法 简介 扇贝和粉丝蒜蓉是绝配，只需要蒸一下就很好吃，味道鲜美造型也十分好看，上桌就是一道风景线，下面为你介绍蒜蓉粉丝蒸扇贝做法。食材 扇贝 一斤 粉丝 一把 生蒜蓉 一勺 菜脯粒 一勺 芹菜末 一勺 食用油 适量 方法/步骤 1 首先需要把扇贝洗净，拿个牙刷把外面刷洗一下，抠掉内脏用...

法式芝士焗扇贝 简介 香浓的奶味包裹着鲜嫩肥美的扇贝，富有弹性的扇贝肉加上甜，香，鲜，滑，满口奶香的紧致口感，让人欲罢不能。扇贝6个牛奶600毫升 辅料面粉20克洋葱2瓣黄油20克海盐少许百里香2片 食材 扇贝 1 百里香 1 方法/步骤 1 材料合集 2 将新鲜扇贝洗净，将扇贝里面的黑色部分全部清洗掉(泥沙和废物...

蒜蓉扇贝家常做法 简介 小小家常菜-蒜蓉扇贝 食材 扇贝 6-8个 蒜 30克 生姜 30克 葱 40克 粉丝 30克 辣椒 10克 香油 15克 耗油 10克 料酒 10克 蒸鱼鼓油 10-15克 方法/步骤 1 第一步：把扇贝洗干净，尤其外壳，要用清水多洗几遍为佳。晾干水分，打开扇贝，然后把肉取出，注意不要破坏里面的肉质。