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1 鲈鱼一条去鳞,去内脏洗净备用 2 鱼身上抹干水分以后打花刀,抹上适量盐,洒上胡椒粉,花椒粒,适量料酒腌制半小时 3 煎锅油烧热,放入鲈鱼煎制 4 一面变黄结硬壳之后翻面继续煎,煎到两面结硬壳即可,煎鱼要有耐心哦,别急着翻面 5 鱼煎好以后加一小碗水 6 水开以后放入姜片,盐,生抽,老抽,蚝油 ...
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1 将海鲈鱼去除内脏,去鳞,清洗干净;葱姜蒜切末;在鱼身上划一些刀口,放适量的盐、生抽、葱姜蒜末腌制30分钟;2 锅里放油,油热后,放适量的葱、姜、蒜炒香;放入鱼煎至两面金黄;3 加入适量的清水,炖约15分钟;香菜切碎末;大火收汁,加入适量的香菜,出锅。
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1 鲜到鲜得三去白蕉海鲈鱼去腮 去鳞 去内脏,只需简单清洗 2 鱼身上划几刀,方便入味 3 韩式辣椒酱1勺 4 孜然粉 蜂蜜+味极鲜酱油 5 混合搅拌均匀备用 6 把酱料刷在鱼身上 7 翻面放入烤盘中,再刷另一面(烤盘提前铺锡纸,刷一层食用油防止黏连)8 烤箱上下火180度,中层烘烤15分钟左右即可 9 出炉...
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1 首先处理海鲈鱼,去鳞、内脏、鱼鳃,用清水洗干净(没有血水和黑膜),洗干净会降低鱼腥味。2 生姜切片,香葱切段备用 3 处理好后在海鲈鱼的两面各划三刀,这样容易入味,在鱼底面、肚子内和上面各放些生姜片、香葱(要留一部分在鱼蒸熟后在放)。4 在海鲈鱼上面淋上黄酒和蒸鱼豉油。5 锅中放水烧开,...
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海鲈鱼 1条 食用油 适量 葱姜 适量 大料 1颗 花椒 若干粒 老抽 3克 生抽 7克 陈醋 3克 料酒 5克 盐 3克 方法/步骤 1 鲈鱼去鳞去内脏,清洗干净。如果卖家给收拾好是最好了,鲈鱼的鱼鳞比较硬,去除时要比黄花鱼费劲些。2 取炒锅开火,热锅凉油下入鲈鱼,提前控好水,或者用厨房纸擦拭干。一面煎30...
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新鲜海鲈鱼 一条 花生油 8g 葱段 10g 姜丝 4g 蒸鱼豉油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 先把海鲈洗干净拿盘子装好。准备好辅料。2 洗干净后,用刀在鱼肚内切主鱼骨两边,这样清蒸快熟,而且肉不会容易蒸老了。3 在碟子底撒上姜丝,然后把鱼放到碟子上,在鱼身上抹一点点盐,一点点就好,不用多。抹盐的...
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简介 好吃简单 食材 海鲈鱼 500克 青剁辣椒 1大勺 红剁辣椒 1大勺 有机酱油 1勺 白胡椒粉 1大勺 盐 少许 方法/步骤 1 准备一份鲈鱼,青红剁辣椒酱各一份。2 因为我家是海鲈鱼比较大,选择剁块蒸的。鲈鱼剁块,放少许食盐和白胡椒粉腌制20分钟 3 腌制好之后,放入一大勺青剁椒和红剁椒,盖在鱼身上。4 ...
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如何做清蒸鲈鱼 简介 如何做清蒸鲈鱼 食材 鲈鱼 适量 油 适量 盐 适量 蒸鱼鼓油 适量 姜 适量 葱 适量 方法/步骤 1 先将生姜切片 2 将鲈鱼改刀 3 将葱 姜 放入鱼肚里面,和鱼上面 4 水开后,放入锅内蒸10分钟 5 10分钟后,鱼熟了,加入蒸鱼鼓油,继续蒸2分钟 6 锅盖后淋上热油,撒上葱花即可 注意事项 免责声明:此菜做法完全是参照原视频进行改编而成,内容仅作...
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怎样做营养美味的清蒸鲈鱼 简介 身为妈妈的你,是不是正在为孩子一成不变的食谱而犯愁?给孩子换着花样做饭不仅会提高孩子对食物的兴趣,还能够让孩子营养摄入更均衡。清蒸鲈鱼,美味营养又简单。鲈鱼因为肉质白嫩、清香,腥味较淡,而且关键一点是它的鱼刺很少,适合经常做给宝宝吃。工具/原料 主料:鲈鱼 辅料:...
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柠檬清蒸鲈鱼的做法 简介 鱼一直以其营养高而著名,是很多朋友喜欢吃的一款菜,特别是作为亲亲我家粤菜的清蒸鱼,更受人喜欢。清蒸鱼要怎样做菜好吃呢?以下柠檬清蒸鲈鱼的做法,滋味好好哦。工具/原料 鲈鱼1条(约600克),香菜茎末和小辣椒末各15g,蒜末10g,柠檬汁30克,鱼露2大匙,糖3大匙,水适量 步骤/...
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清蒸鲈鱼怎么做才不腥又好吃。简介 鲈鱼风海鲈鱼、淡水鲈鱼,因为味道鲜美鱼刺又少,老人孩子都可以吃受到了平常老百姓的偏爱 ,今天小编就和大家一起分享一道清蒸鲈鱼。食材 鲈鱼 1000g 葱丝 多些 姜丝 多些 蒸鱼豉油 30g 花生油 50g 方法/步骤 1 小编现在习惯喜欢做菜前先把姜丝和葱丝用温水泡一泡,首先我们...
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清蒸鲈鱼怎么弄 简介 进入80后男人的厨房,我博客里传的鱼类的菜还是很少,以后会多做些鱼类的菜,主要是最近工作比较多,而且天气真的不好,做饭也是要看心情的,做的不好吃的菜我也不会上传的博客里。今天这道清蒸鲈鱼,希望你自己能自做下,简单方便也好吃。洗床单的事,我好像还是有点大男子主义的,肯定帮不...
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鲈鱼种类很多,淡水鲈鱼,浅海鲈鱼,深水鲈鱼,外观上差别极大。总共有几十个品种。鲈鱼做法很多,做好吃并不容易,清蒸,红烧,香辣等都需要极好的功夫。日照代表是巧克力渔家的香辣鲈鱼。几个分店做的都不错,还有前王院渔家的清蒸也不错 15 海参,广布于世界各海洋中。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大...
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清炒菠菜的做法 简介 自由人 食材 菠菜 500g 蒜 5小块 食盐 一小匙 蚝油 一小匙 金龙鱼油 一小匙 方法/步骤 1 切掉菠菜根 2 放入水里清洗 3 把蒜切成小片 4 放点油在锅里,然后放入蒜小炒,直到有蒜香味 5 加入菠菜大火炒3分钟 6 然后小火炒,放入一小匙食用盐和蚝油,炒两分钟,好吃的菠菜就出炉啦 ...
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清炒菠菜的家庭做法 简介 春天是适合吃菠菜的季节。下面分享一下菠菜的简单吃法,清炒菠菜,非常好吃!食材 菠菜 适量 蒜姜末 适量 酱油 1勺 食盐 1勺 方法/步骤 1 菠菜先清洗一遍,切成小段备用。2 锅中烧水,水开后加入菠菜焯水1分钟捞出。捞出后再次清洗,不然洗不干净的话吃起来可能会发涩!3 准备一些...
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羊肉们焖饼子的做法怎么做好吃 1 原料:羊肉、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、面粉。做羊肉焖饼子,先要将羊骨头剁成小块,洗净后拦锅,拦好后放入葱、姜、蒜、花椒、辣椒等调味品。然后开始煮肉,要加盖用慢火煮3-4小时。柔光滑的面团做成小剂子,每个小剂子上都涂抹薄油,用保鲜膜盖上备用。饼子盖好后,加盖蒸50分钟就算做好了,然后用刀将饼子切成小块。将肉盛在...
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怎么清炒菠菜 简介 一道很简单的家常青菜,一起来学学吧。食材 菠菜 一盘 食盐 少许 精炼油 少许 方法/步骤 1 将菠菜浸入水中,并把蒂减掉。2 在水中多泡会,去掉农药,泡完水放在旁边沥水。3 锅烧热倒入精炼油。4 油烧热后把菠菜放入锅内翻炒。5 加入少许食盐。6 再翻炒一会就可以出锅了。
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麻辣肉片的做法分享 简介 麻辣肉片的做法分享 工具/原料 主料: 里脊肉 适量 辅料: 青红椒 适量 调料: 盐 适量 料酒 适量 麻辣酱 适量 鸡精 适量 花椒油 适量 香油 适量 方法/步骤 1 1、将瘦肉和青红椒都切成片。2 2、瘦肉用少许盐和料酒腌制10分钟。3 3、炒锅放适量油,烧热,下肉片翻...
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清炒菠菜的做法 简介 菠菜含有丰富的铁和叶绿素,吃起来清淡爽口。不用加太多的调味料,素炒一下就很好吃。食材 菠菜 250克 食用油 适量 食盐 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 菠菜洗净备用 2 锅里烧开水,把菠菜放水里炒2分钟 3 捞出来放冷水里 4 挤干水分备用 5 油锅微热,加蒜蓉爆香 6 菠菜下锅爆炒2分钟...
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教大家毛蚶炒地瓜梗的做法 简介 地瓜全身都是宝,地瓜就是红薯,不但地瓜好吃,叶子和梗营养也很丰富,和常见蔬菜比较,矿物质与维生素的含量均属上乘,比如菠菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜芹菜等都高。工具/原料 主料500g地瓜梗 配料适量油 适量盐 适量毛蚶 适量葱 适量姜 适量辣椒 适量蒜 ...
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怎么清炒南瓜?简介 清炒南瓜 食材 南瓜 半斤 蒜 少许 方法/步骤 1 把南瓜削了皮,洗干净,切成片 2 把蒜剥了皮再切碎,切成均匀小粒 3 把南瓜放进锅里炒到半熟,加入适量盐和酱油 4 把蒜放进去和南瓜一起煮 5 炒熟了就可以起锅了,一道美味完成 注意事项 个人原创,若有异议,可以留言 ...
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腊八蒜的用处 简介 腊八这天用醋泡蒜,到年三十那天拿出来吃,蒜碧绿脆而不辣,醋浓鲜,配上饺子,堪称完美组合!方法/步骤 1 它酸甜可口,有蒜香又不辣,有解腻祛腥、助消化的作用; �合!2 还能诱导肝细胞脱毒酶的活性,可以阻断亚硝胺致癌物质的合成,从而预防癌症的发生。3 腊八蒜的抗氧化活性优于...
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如何清炒南瓜?简介 如何清炒南瓜?食材 南瓜 250克 青椒 35克 盐 3克 味精 3克 方法/步骤 1 准备好所需食材 2 取适量南瓜去皮,洗净,并切成片状,放入盘中备用 3 青椒洗净,切块状放入盘中备用 4 锅中放适量食用油 5 油烧热后,先让入南瓜翻炒 6 炒至7分熟的时候放入青椒,最后放入盐跟味精,翻炒...
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尖椒牛肉(如何做好吃的牛肉)简介 牛肉我到是很爱吃,不过做牛肉不是我的强项,还好我家有做牛肉很厉害的人,我爸爸做牛肉是一高手,随便学习一两招就够我受用很久咯~~~! 超担心牛肉腌制不好,会很老,还好还好,我爸给我方法炒出来的牛肉很嫩,很好吃。食材 牛肉 150g ...
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手机号被标记怎么取消 简介 现在网上注册都需要用到手机号码,所以非常容易被不相关的企业误标记,那要怎么取消被误标记呢,下面小编就来和大家聊聊;工具/原料 电脑 互联网 方法/步骤 1 首先打开电脑浏览器,搜索“114百事通”;2 在百事通主页,上方的号码安全下来列表中选择取消标记;3 如果是个人就选择个人,企业...