红烧虾

步骤/方法 1 将虾洗净剪去虾须，去虾枪。用牙签从背部挑去虾线，用剪刀在虾背部从头剪到尾。虾放入碗中倒入料酒腌制会。2 葱切段，姜切片，蒜拍扁。 将调料汁兑好，生抽2汤匙（30ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），料酒1/2茶匙（2ml），水2汤匙（30ml），糖1茶匙（5g），淀粉1/2茶匙（2g）调成红烧汁...

1 处理大虾，首先泡水洗净，然后再用剪刀从背部剪开，把里面的线拉出来，用料酒，姜片腌制一会儿。晾干即可。再切一点葱姜蒜。2 准备红烧汤汁，生抽两大勺，白砂糖两小勺，鸡精一小勺，耗油一勺，料酒一勺，一点点辣椒面，十三香，清水，量到碗边再搅拌均匀。3 锅中放油，爆香葱姜蒜，油量可稍微多一点点。

1 虾洗净去除虾线（虾线去除方法很多种，我的去除法是：在虾背部脖子处掰开就可以很轻松的拉出虾线和虾头部位的黑色圆球）2 热锅倒入油，油温烧到8成热后把蒜瓣、姜片、花椒粒放入锅中炒香。3 在把处理好的虾倒入锅中翻炒均匀。4 加入生抽、耗油、白糖、盐、料酒翻炒均匀，最后放入鸡精葱花起锅。

红烧大虾的做法 简介 今天带来的是红烧大虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 植物油 1勺 鲜虾 400克 生姜 10克 蒜瓣 适量个 盐 3克 料酒 半瓶盖 生抽 10克 老抽 半勺 糖 3克 清水 100毫升 方法/步骤 1 备虾，把虾头上的尖刺剪掉，虾须剪掉，给虾开背清虾线。2 切姜丝，蒜瓣末。姜是有祛寒作用...

红烧虾虾的做法 简介 今天带来的是红烧虾虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 虾虾 300克 青红椒 2个 料酒 1勺 姜 3片 蒜 1瓣 盐 依个人口味 蒸鱼豉油 2勺 方法/步骤 1 去偷、挑虾线、洗净、备用 2 蒜粒、姜、辣椒、我把鸡尖的也切好备用、所以这里是两份菜的.3 两份菜的青红椒、将近6块钱的...

三分钟版本之红烧大虾的做法 食材 虾 300克 红椒 一个 料酒 两勺 生姜 一块 大蒜 2瓣 盐 3克 冰糖 5克 蒸鱼豉油 一勺 方法/步骤 1 虾去头、挑虾线、洗净备用 2 姜片、蒜粒、红椒块备用 3 起锅、热锅后倒入适量油、放入姜片蒜粒爆香 4 倒入虾、翻炒至变色 5 倒入料酒、冰糖、毛毛盐、少许热水、盖...

1 把买来的虾洗干净，用厨房料理剪刀剪掉虾芒和虾须。2 用剪刀把虾背剪开，露出虾线。3 取一根牙签，轻轻地把虾线挑出来。4 按上述办法依次收拾好大虾备用，切好葱段，姜片备用。5 起锅开火，热锅凉油下入大虾，两面煎，煎至两面油亮发红，下入切好的葱段、姜片。6 煎好后加入15克温水，加入料酒。7 加入...

小米辣 少许 醋 少许 料酒 少许 食盐 少许 步骤 1 龙虾买回来放在盐水里吐一吐水 2 用水冲洗几遍 3 从一只张牙舞爪的开始 4 剪去虾头 5 拔出虾线 6 用牙刷给它洗刷干净 7 把整理干净的龙虾用水冲洗干净 8 冲洗干净的龙虾装起来沥干水 9 生姜切片，洋葱切丁，青椒切丁，小米辣切小段 10 锅内倒入少许...

食材 小龙虾 1500克 豆瓣酱 少许 洋葱 少许 蒜片 少许 蚝油 少许 食用油 少许 生姜 少许 小米辣 少许 醋 少许 料酒 少许 食盐 少许 步骤 1 龙虾买回来放在盐水里吐一吐水 2 用水冲洗几遍 3 从一只张牙舞爪的开始 4 剪去虾头 5 拔出虾线 6 用牙刷给它洗刷干净 7 把整理干净的龙虾用水冲洗干净 8 ...

红烧大虾怎么做才好吃 简介 今年的大虾价格一直挺贵，即使是在海产品丰富的威海！可是价格不能住挡住美食的诱惑！ 七月很喜欢吃虾，不过前段时间七月因为感冒引起的湿疹，导致她很长一段时间不能吃鱼腥！ 这不湿疹完全好了，七月爷爷在海鲜市场买了新鲜的大虾给七月补补！食材 大虾 适量 白糖 适量 料酒 适量 ...

红烧虾怎么做 简介 虾的肉质松软容易消化，虾中含有丰富的钙质，特别适合老年人和儿童食用，多吃虾能增强免疫力，能肾阳虚衰等很多作用。现在我主要分享给大家的是红烧虾怎么做。食材 虾 半斤 香菜 一根 盐鸡精 适量 油 适量 生姜大蒜 适量 生抽老抽 少量 方法/步骤 1 买回来的虾需要先剪掉须，洗干净 2 把...

红烧大虾怎么做 简介 很简单的烧法，又快又好吃。厨艺为零也OK的。味道鲜鲜甜甜，外层汤汁包裹很下饭。食材 大虾 1磅 淀粉 1茶匙 生抽 2汤匙 黑胡椒粉 少许 姜 1块 糖 1茶匙 料酒 1汤匙 盐 半茶匙 葱 2段 方法/步骤 1 虾洗干净。2 用剪刀在背部从头到尾剪开，挑出虾线。控干水备用。3 备好姜和葱...

红烧虾的做法 简介 相信大家都非常喜欢吃虾，虾无论怎么烧，味道都很鲜！食材 虾 350克 辣椒 2个 生抽 1勺 生姜 1块 蒜苗 1根 方法/步骤 1 把辣椒个生姜分别切好 2 锅里下油，烧热 3 把生姜下锅，榨出味道 方法/步骤2 1 把虾放锅里炒一下，放点盐，生抽，料酒 2 最后放辣椒，（如不用果不吃...

这时根据口味烹入盐。加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均匀后再关火。5 出锅啦 6 很好吃的样子 注意事项 红烧虾的入味秘籍：（虾挑选虾体青色发亮，虾壳硬朗的，这样的比较新鲜。） *去除虾线既可以保持口味，又能使得虾更好的入味。 *红烧汁需要提前调好。 *最后放入蒜与少许辣椒油。既能提味，又不会太辣。

红烧虾仁的做法 简介 今天带来的是红烧虾仁,注意调料根据自己口味适量增减。食材 虾 400克 豌豆粒 40克 胡萝卜 40克 葱 5克 姜 10克 蒜 10克 干辣椒 4克 生抽 8毫升 蚝油 4毫升 老抽 4毫升 盐 3克 油 20毫升 料酒 15毫升 糖 4克 方法/步骤 1 食材准备 2 胡萝卜切丁，干辣椒切圈、葱切末、姜切...

红烧大虾来啦，好吃 简介 很多人都喜欢吃虾，尤其是小孩子，但是做虾一定要注意去除虾线，不然会很脏 食材 新鲜大虾 500g 生姜 3片 料酒 适量 糖 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 准备好新鲜大虾 2 去掉虾须和虾线，（去虾线方法：贮备一根牙签，在后背第三节处横向插入，向上一挑，整根虾线就出来了。干净卫生方便...

简单又好吃的红烧虾的家常做法？简介 虾富含丰富的蛋白质和钙等营养物质，味道鲜美且肉质松软，易消化。吃虾可以增进食欲，补充精力。那家常菜红烧虾怎么做呢？食材 食用虾 500克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 红烧酱油 适量 鸡精 适量 白糖 适量 盐 适量 胡椒 适量 方法/步骤 1 选材要...

简单又好吃的红烧虾的家常做法？简介 虾富含丰富的蛋白质和钙等营养物质，味道鲜美且肉质松软，易消化。吃虾可以增进食欲，补充精力。那家常菜红烧虾怎么做呢？食材 食用虾 500克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 红烧酱油 适量 鸡精 适量 白糖 适量 盐 适量 胡椒 适量 方法/步骤 1 选材要...

1 由于大虾一般都是冷冻着，为了彻底消灭细菌，我们要在开水里面煮6到8分钟，然后将大虾捞出到盘子中备用。2 准备辅料：把玉米去成小片、把葱却成小段、蒜切成片、红辣椒掰成两节、姜切一片备用。3 铁锅热油，油热了以后，放入一勺白糖，等糖变成焦红色，放入大虾，这时候大虾的颜色会更好看，而且白糖会让虾...

家常红烧虾的做法 简介 虾虽然有丰富的营养，但是不能多吃，尤其对于个别皮肤容易过敏的人，虾要少吃甚至不吃。现在很多人都喜欢吃虾，冬天虾的价格也高，买了虾就一定要做好吃，不光要去腥，还要入味，这是很重要的。今天就与大家分享下，我是怎么做家常红烧虾。食材 虾 500g 油 40g 酱油 10g 醋 3g 盐 ...

香喷喷的红烧大虾 1 特色：色泽红润油亮，虾肉鲜嫩，滋味鲜美 主料：大对虾4对（约重1000克左右） 调料：白糖75克,鸡汤150克,醋5克,酱油5克,精盐0,5克,味精1克,绍酒15克,葱2克,姜1,5克,熟猪油500克（实耗50克）教您红烧大虾怎么做，如何做红烧大虾才好吃1、将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮...

食材 小龙虾 1500g 姜 一小块 蒜头 5瓣 香葱 2根 生抽 2勺 香醋 1/2勺 料酒 2勺 白糖 1/2勺 老抽 1勺 白胡椒粉 2克 方法/步骤 1 龙虾剪去虾头，虾爪，抽去虾线，刷干净，用盐水泡5分钟，再冲洗干净。2 锅烧热，下一勺菜籽油，放入小料，炒香后，再下入小龙虾，翻炒成虾壳变红色。3 依次下...

红烧大虾（明虾）简介 明虾去头去虾线开背后用料酒腌制片刻，葱姜蒜洗净切好备用。热锅下油爆香姜蒜。加入明虾翻炒，淋入少许料酒盖上锅盖焖两分钟。后放入生抽，糖，盐翻炒。最后淋入适量香醋，放入大葱翻炒出锅。成品图一成品图二成品图三 食材 明虾 500克 蒜泥 2瓣 植物油 适量 盐 少许 料酒 适量 醋 ...

红烧虾的做法 简介 今天带来的是红烧虾,注意调料根据自己口味适量增减。食材 虾 500g 青椒 一个 红椒 一个 葱姜蒜 10克 方法/步骤 1 虾子处理好后油锅烧热后葱姜蒜爆锅后倒入处理好的虾子，哟喜欢把头给弄掉，然后用剪刀从虾子的背部剪到尾巴那里，不剪段，这样一可以把背部的筋给洗掉，二来可以更好的...

简单美味红烧虾的做法 简介 红烧虾信息不陌生，绝大部分人吃过并自己尝试过，今天听小编给大家也分享一道红烧美味佳肴的虾给大家，希望你们能喜欢，个人觉得还不错。食材 虾 半斤到一斤 生抽 三勺 生姜 5片 老抽 两勺 油，盐，鸡精 适量 红辣椒 两个 料酒 两勺 方法/步骤 1 生姜，大蒜，辣椒（根据自己口味...

红烧基围虾的做法 简介 虾富含优质蛋白，多吃虾少吃肉，不仅可以摄取同样的营养，还可控制体重。但虾比较贵，趁着夏季将至价格便宜时多多享用吧。食，也是要讲性价比的。虾可以白灼、红烧、开背等，各种做法都非常简单，依个人喜好而定。今天介绍的是红烧。食材 基围虾 7-8两 葱 2-3根 姜 1块 料酒 适量 盐 ...

红烧对虾的做法 简介 本地人宴请宾客时总会上两三种虾，其中对虾是常有的。对虾肉质松软，味道鲜美，营养丰富，含有多种维生素及人体必需的微量元素，是高蛋白营养水产品。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用。这个季节，大对虾比较便宜，可多买晒虾干和做菜吃。这次做的红烧对虾，不同以往的做法是加...