肥牛的做法

而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。”食材 肥牛 250克 金针菇 300克 黄灯笼辣椒 适量 米醋 50毫升 姜蒜 适量 白砂糖 3克 泡椒 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 金针菇焯水1分钟 3 肥牛焯水 变色出锅 4 锅底烧油依次 放入姜片 蒜片 泡椒 黄灯笼辣椒酱 5 底料炒香 加水400...

1 肥牛我买的是现切的、偏瘦一点的、我们家人都喜欢吃瘦的、各位喜欢肥的也可以、用盐和白胡椒粉还有花椒粉搅拌均匀腌制几分钟 2 白萝卜、洗净去皮、切簿片、备用 3 金针菇、洗净切掉根部、用手撕成小块、越碎越好、备用 4 准备好泡脚和红黄椒放在一起切碎、备用哦 5 如图用葱姜蒜热锅凉油、煸炒出香味、...

1 必备的食材先准备好，黄辣椒酱是这道酸汤肥牛的魂，没有它就不出味儿，鲜辣椒可根据自己的嗜辣程度增减，但不可用干辣椒替换。2 辣椒切成小段，蒜切碎，姜切片，看生姜的个头，大块的切三片，小块的切四片。3 锅中烧开水，放金针菇烫熟，金针菇提前洗净去根撕开。4 烫熟的金针菇码在大碗里备用，这个碗...

金汤肥牛的做法 简介 懒得做饭的时候就点一份金汤肥牛外卖，搭配粉丝，好吃的不要不要的，点睛之笔当然是香香的芝麻酱了，当然还有久煮不烂的粉丝……食材 粉丝 适量 肥牛 200克 红泡椒 2勺 泡椒 3个 鸭血 1盒 金针菇 1把 食用油 适量 芝麻酱 3勺 食盐 1.5勺 葱 适量 步骤/方法 1 准备食材。2 金针...

金汤肥牛的做法 简介 酸酸辣辣的感觉超级棒！食材 肥牛卷 200克 金针菇 200克 黄笼椒酱 适量 蒜苗香菜 适量 料酒 适量 白醋 适量 盐糖 适量 步骤/方法 1 金针菇择干净洗净，过水绰后捞出，放入汤盆中。2 肥牛卷过水淖，过程中加入料酒和姜片去腥。捞出后备用。3 用这个黄辣椒酱，棒棒哒。4 适量油，...

金汤肥牛的做法 简介 说到我家餐桌上的常客，不得不说那道我最爱的金汤肥牛。这道菜在饭馆里也很常见，在家也可以自己做，只要买一罐黄灯笼辣椒酱再加上些配料点缀，汤色金黄，咸咸辣辣，很是下饭。这个菜做起来并不复杂，很容易上手。平时偶尔会在家吃点火锅，剩下的肥牛片做上一道下饭小菜真是棒极了！保准...

肥牛肉的做法 简介 吃过湘菜飘香肥牛都知道，可以用过瘾来形容此菜，自己家里做的改良了微辣，嫩嫩的肥牛肉加入金针菇和胡萝卜丝，味道超好哦。食材 肥牛肉 450g 油 适量 盐 适量 金针菇 适量 胡萝卜 适量 熟芝麻 适量 鸡精 适量 剁椒 适量 红辣酱 适量 黑胡椒粉 适量 方法/步骤 1 准备牛肉 金针菇去除...

家庭版金汤肥牛的做法 简介 昨晚手机划着着离不开过金汤肥牛，于是乎今天早上跑两个超市买食材、调料，制作了一道独特的金汤肥牛，写下食谱，以便以为再煮～～食材 肥牛卷 500克 金针菇 2把 小南瓜 1/4个 蒜 6瓣 青葱 2根 红椒 2个 黄灯笼辣椒酱 3勺 油 1勺 盐 少许 料酒 2勺 白胡椒粉 1小勺 蒜泥...

开胃下饭的酸汤肥牛的做法 简介 今天带来的是开胃下饭的酸汤肥牛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥牛 250g 番茄 1个 金针菇 250g 豆芽 50克 娃娃菜 5片叶子 葱 1根 香菜 1根 姜戎 少许 白醋 1勺 生粉 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 油 1勺 酱油 1勺 鸡精 少许 白胡椒粉 少许 方法/步骤 1 ...

金针炒肥牛的做法 简介 吃腻了饭店巨多油，而且肉特别少的金针肥牛，身为一枚吃货的我实在是忍无可忍，决定自己动手做一做。果然，味道甩饭店好几条街不说，还特别健康！！！吼吼！！！食材 肥牛 300克 青椒 1个 红辣椒 6个（不能吃辣少放）金针菇 500克左右 葱姜 适量 蚝油 1大勺 料酒 3茶匙 白糖 1/...

秘制金汤肥牛的做法 简介 酸酸辣辣的酸汤肥牛一直是萌妈的最爱！尤其是在没有食欲的夏日～只要闻到它诱人的香味，也会让人胃口大开！本道菜甄选上等澳洲谷饲肥牛🐮+有机金针菇，配上4种不同品种的辣椒🌶美味又非常好做！大家快来试试吧 ️ 食材 澳洲谷饲肥牛肉卷 500克 有机金针菇 100克 永安...

家常酸汤肥牛的做法 简介 酸汤肥牛大家都不陌生，味道可口，无论是招待客人还是日常下饭都很不错，算得上一道“硬菜”，今天给大家分享一个家常版的做法，简单易学，家人吃了还想吃。食材 肥牛 200克 金针菇 1把 番茄 1个 蒜 2瓣 姜 1片 盐 2克 番茄酱 2勺 生抽 1勺 陈醋 半勺 料酒 1勺 葱花 3克 ...

0难度酸汤肥牛的做法 简介 今天带来的是0难度酸汤肥牛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥牛卷 500克 酸菜 300克 剁椒酱 10克（个人口味酌情增减）黄灯笼酱 10克（个人口味酌情增减）姜片 3片 小米椒 4个 线椒 1-2个 花椒 一点点 蒜 5瓣 白醋 1勺 方法/步骤 1 准备上述食材，蒜切末，姜切片；小米椒和...

酸辣肥牛的做法 简介 今天带来的是酸辣肥牛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥牛肉卷 300克 金针菇 1把 莴笋 半根 青红黄甜椒 10克（个人口味酌情增减）姜 5片 蒜片 6片 蒜蓉 2勺 葱花 2根 小米椒 1个 鲜藤椒 10克（个人口味酌情增减）调味 步骤5 方法/步骤 1 准备肥牛+金针菇+莴笋丝+青红黄甜椒...

饭店里爆款金汤肥牛的做法 简介 热腾腾的“酸汤肥牛” 这道菜不光开胃健脾～ 还特别适合减脂期的美女们 绝对一碗下肚都不会吃胖 参与活动: #菜谱征集|时令蔬菜最养人# 食材 原切肥牛 500克 金针菇 200克 金汤肥牛 150克 花椒 一点点 姜 5片 油 1勺 清水 1勺 小米椒 3个 盐 3克 魔芋丝 150克 方法/...

麻酱肥牛的做法 简介 麻酱蘸啥吃，味道都是一级棒，今日分享麻酱肥牛的做法给大家。食材 肥牛 适量 芝麻酱 适量 方法/步骤 1 准备两盒肥牛，开水入锅加上一勺料酒，小火慢煮。2 煮熟的肥牛捞出冲洗干净，备用。3 取一个空玻璃碗，加上一勺芝麻酱，加适量清水，顺时针稀释开。4 再加上一勺生抽、少许陈醋，...

怎么做酸汤肥牛?简介 最近胃不太舒服，所以不敢做辣菜，只好把辣椒换作番茄，不过也很好吃，儿子好喜欢吃！食材 肥牛 400克 金针菇 一袋（1把）番茄 1个 辣椒酱 1小勺 姜丝 少许 白醋，陈醋，白糖 各1勺 生抽 2勺 方法/步骤 1 弄法：1番茄洗好用刀划个十字架，用开水冲烫去皮 2 弄法：2去皮的番茄...

教你做酸汤肥牛 简介 第一次吃是在饭店，当时觉得这个菜怎么这么好吃，酸酸辣辣的，肥牛和金针菇也是我最爱的菜。荤素搭配。做法也是超级简单呢！食材 肥牛片 250g 金针菇 80g 白糖 5g 盐 5g 酱油 10ml 醋 25ml 豆瓣酱 10g 泡椒 15g 姜末 3g 蒜末 5g 葱末 5g 方法/步骤 1 把金针菇在热水里焯熟捞出...

酸汤肥牛美味又开胃的做法 简介 今天带来的是酸汤肥牛美味又开胃,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥牛卷 350g 金针菇 350g 螺丝椒 2个 小米椒 2个 蒜蓉辣酱 3勺 姜 3片 蒜 6瓣 葱 1根 盐 少许 菜籽油 2勺 白醋 2勺 胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 主要食材合个影。主要有肥牛350g，金针菇350g，...