吃红心火龙果可以起到预防便秘、护肤养颜、防止血管硬化、预防贫血、减肥瘦身、降低血糖和血脂等作用。红心火龙果中含有丰富的花青素，这是一种效果明显的抗氧化剂，有抗衰老、抑制痴呆症等功效。
吃红心火龙果有什么好处
好处一：防止血管硬化
普通火龙果中含有青花素，而红心火龙果中的青花素含量比较高。所谓的青花素，指的是一种效用明显的抗氧化剂，有着防止血管硬化、防止心脏病和脑中风、抗衰老、抑制痴呆症的作用。
好处二：减肥瘦身
红心火龙果中含有丰富的维生素C以及水溶性膳食纤维，具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌等作用。常吃火龙果，可以很好地起到减肥的效果。
好处三：预防便秘
除此之外，红心火龙果中还含有其他果蔬中少见的植物性白蛋白。这种白蛋白比较有活性，可以使得人体内的重金属离子得以排出体外，达到清热解毒的效果，可以预防便秘。而且白蛋白对胃壁还有保护作用。
好处四：防止血管硬化
火龙果中的含铁量比一般的水果要高，可以很好地起到预防贫血的作用。造成贫血的主要原因是人体血液中铁元素不足而造成的。红心火龙果中铁元素的含量比较高，效果比较明显。
