古尔邦节的意义就是牺牲与献身。古尔邦”在阿拉伯语中称作尔德·古尔邦，或称为尔德·阿祖哈。“尔德”是节日的意思。“古尔邦”和“阿祖哈”都含有“牺牲”“献身”的意思，所以一般把这个节日叫“牺牲节”或“宰牲节”。也译作“库尔班”。
古尔邦节是哪些少数民族的节日
古尔邦节是我国回族、维吾尔族、哈萨克族、乌孜别克族、塔吉克族、塔塔尔族、柯尔克孜族、撒拉族、东乡族、保安族等少数民族共同的盛大节日。古尔邦节又名宰牲节，尔德节，是以上这些少数的重大节日。
古尔邦节活动有哪些
举行会礼
每到这个节日，回族、维吾尔族、哈萨克族等少数民族会在大清真寺或者是其他公共场合中，举办盛大的庆祝仪式，也就是会礼。会礼以诵读《古兰》和纪念先知、赞美圣贤为主。而且他们每年逢此日，都要戒食半日，等到会礼后在可以进食。
宰牲
他们会在节日前准备好牲灵，像羊、牛、骆驼等动物。这些动物的肉通常会分为三份，一份是自用，一份是送给亲朋好友，一份施散给穷人。
