风干牛肉是熟的还是生的 风干牛肉是熟的还是生的?

但对于风干程度大的牛肉干，太硬，牛肉干需要进行一些烹饪处理在进行食用为最好。所以购买风干牛肉干可以依据自己的风干程度需求，选择购买适合自己的牛肉干。