泸州属于四川省。泸州是一个四川省的地级市，也是川滇黔渝结合部的区域中心城市，位于四川省东南部长江和沱江交汇处，与重庆、云南、贵州接壤。泸州古称“江阳”，别称酒城、江城，具有两千多年历史文化，是国家历史文化名城。
泸州是中国著名的酒城，出产闻名遐尔的名酒泸州老窖和郎酒。泸州形成了以名酒文化、生态文化、红色文化、历史文化、长江文化为代表的五大特色旅游资源；拥有国家4A级旅游景区14个，国家3A级旅游景区8个，国家2A级旅游景区10个。
泸州老窖旅游区是国家AAAA级旅游景区，位于市区三星街国窖广场，拥有国家物质文化遗产暨全国重点文物保护单位“1573国宝窖池群”和国家级非物质文化遗产“泸州老窖酒传统酿制技艺”双国宝，是泸州现存历史最为悠久的酿酒作坊，是品味中国浓香型正宗白酒、探寻泸州老窖“四百年老窖飘香，九十载金牌不倒”传奇旅游胜地。
泸州的叙永豆汤面，是川南著名小吃。它有味鲜、利汤爽口、风味独特等特点，它的面是加碱细面、宽面、二叶子等等，它可以作为早餐食用，也可以作为晚上宵夜的充饥小吃。它以价格实惠、味道鲜美而备受人们的欢迎。
