保护心脏的药膳食疗
心脏是人体的重要器官，如果心脏不好的话，甚至可能会出现生命危险，不管是有没有心脏病，都要保护好我们的心脏。今天推荐给大家三个能够有养心安神效果的食疗方子。这三个方子对应的作用不一样可以根据自己需要选择合适的配方，第1种是柏子养心汤，第2种是木耳瘦肉汤。第3种是五仁乌鸡汤，每种汤的作用不一样，大家可以对症选择配方。
柏子养心汤是用柏子仁，黄芪，川芎，酸枣仁，作为主要原料，炖煮而成，主要的作用是补气养心，对于心气虚所导致的心悸或者心理失常，有很好的调理作用，主要原料是前面我们说的这几种中药材辅料可以用公鸡，或者排骨，猪肘都可以，做法也比较简单，把准备的辅料清洗干净，血水然后用开水焯烫煮出血沫，把煮好的食材连同前面的几味中药材一起放进砂锅，里面大火烧开，然后转小火，慢炖，一直到食材软烂成熟，再加入适量的盐调味，喝汤吃肉。
木耳瘦肉汤的做法比较简单，主要原料是黑木耳，猪瘦肉和大枣，有活血化瘀的作用能够防止血栓形成，把木耳提前泡发，洗干净里面的杂质用清水多冲洗几遍，放在砂锅里面，加入红枣瘦肉切成片一起放进去，加入适量清水和姜片，大火煮开以后再转成小火，慢慢的炖15分钟左右，加入适量盐，胡椒粉调味即可。
五仁乌鸡汤主要原料是核桃仁，五味子，酸枣仁和乌鸡，这个汤的主要效果是养血安神，准备适量核桃仁，五味子以及酸枣仁乌鸡清洗干净剁成大小合适的块儿冷水下锅煮出血沫，然后捞出来用清水冲洗两遍，把乌鸡和前面准备的核桃仁，五味子酸枣仁一同下锅，加入适量清水，几片姜，大火煮开，然后转小火炖40分钟左右，出锅的时候放入一点盐调味再加上几粒枸杞，吃的养心安神汤就做好了。
