小葱拌豆腐的做法

食材：

豆腐1块（约200克），小葱6根，盐，鸡精，生抽，香油

步骤：

1、豆腐洗净切小方块；

2、小葱切段；

3、沸水中放入豆腐，焯水20秒，捞出沥干；

4、碗中放入豆腐、小葱、盐半勺、鸡精半勺、生抽1勺、香油1勺拌匀盛出即可。