开花馒头的做法

开花馒头的做法 简介 每天都要做早餐，今天做个紫薯开花馒头，女儿说好漂亮，好好吃呢。食材 面粉 300克 紫薯 50克 酵母 4克 白糖 30克 步骤/方法 1 将紫薯洗净切小块，蒸熟凉凉，用调羹将紫薯压成泥。2 150克面粉，紫薯泥，2克酵母少许水拌均匀和成面团。3 150克面粉，2克酵母，30克白糖，80克温水拌...

开花馒头有自然开花，有刀切开花，做法不一样，使用的材料也不同，本款开花馒头，做法简单，不含泡打粉、小苏打等添加剂，营养健康，香甜暄软，富有弹性，诱人食欲。食材 中筋面粉 500克 温水 250克 酵母 5克 白糖 100克 步骤/方法 1 面粉与酵母、白糖混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状 2 将面团揉...

       今天分享的这款馒头和面不用水，而是用醪糟，它不但能加速发酵的时间，做出来的馒头还会各个开花，好吃有嚼劲，香味足。下面就来看一下具体的制作方法吧！食材 面粉 500克 醪糟 适量 酵母粉 5克 方法/步骤 1 第一步，把面粉倒入干净的容器中，容易最好大一点，方便揉面。加入5克酵母粉，...

蛋奶开花馒头的做法 简介 不知不觉的喜欢上面食了，不断的研究各种各样的面食，卡通馒头，自己动手做给家人吃，不仅吃着健康而且也好吃，想吃什么口味就可以做什么口味的，这次做的蛋奶开花馒头不加一滴水，吃着像面包的感觉，蓬松暄软，把做法分享给大家，希望更多的人能够学会。食材 酵母 5克 面粉 500克 鸡蛋 ...

开花花生馒头的做法 简介 今天带来的是开花花生馒头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 200克 酵母 1小勺 花生粉末 10克（个人口味酌情增减）水 1勺 白糖 30克 方法/步骤 1 酵母先用不烫于手的一些水融化，静置1分钟后加入面粉，白糖，揉成均匀的面团，然后放在温暖的地方发酵       发酵一般...

开花馒头做法 简介 我很喜欢做馒头，然后自己研究形状，这是我自己研究出来的开花馒头，非常方便只要一步即可，喜欢的可以尝试做哦 食材 面粉 300克 白糖 50克 方法/步骤 1 首先把面粉和好发酵好，然后切块断备用 2 用手掇圆上下裹一点面粉，这样不易粘锅 3 拿出一把剪刀在圆形面团上面横竖方向剪一下 4 这样...

开花馒头的做法 简介 超好吃的开花馒头，要求用高筋粉做，非常值得一试的好面食！食材 牛奶 125克 高筋面粉 350克 酵母 3.5克 玉米油 15克 白糖 30克 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 材料备好。平常我们蒸的馒头用家里的普通中筋粉就可以，但今天的馒头要求用高筋面粉，所以我用的是面包粉，面包粉都是高筋粉。

咖啡开花馒头不揉面不脏手的做法 简介 咖啡喝不完了，想试试做发糕，结果成了开花馒头，所有材料混合后放冰箱冷藏发酵，第二天蒸一下就好了，全程不揉面不脏手操作超简单。食材 面粉 200克 无糖咖啡粉 40克 清水 120克 酵母 2克 白砂糖 40克 泡打粉 1克 方法/步骤 1 晚上把所有材料混合成粘稠的面糊，放...

开花大馒头的做法 简介 今天带来的是开花大馒头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 500g 奶粉 26g 白糖 30g 鸡蛋 2枚 温水 180g 酵母粉 5g 玉米油 20g 方法/步骤 1 除玉米油外，把所有食材倒入面包机中 2 揉成絮状加入20g玉米油，揉成光滑面团 3 揉成光滑面团醒发至两倍大 4 醒发好的面，白白...

开花馒头的美味做法 简介 祝大家2019年过的如开花馒头一样，天天开心！身体健康！万事如意~食材 面粉 适量 红糖 适量 方法/步骤 1 准备120克红糖，加适量开水，把红糖融化。2 再准备280克低筋面粉，把冷却后的红糖水分次倒入面粉里面。3 一直搅拌至面粉成顺滑的面糊。像图里那样。4 再加入5克无铝泡打粉，继续搅拌至

老面开花馒头的做法 简介 现在做馒头很多人都用酵母了，用老面做的已经不多了，但是感觉还是用老面做的馒头好吃，有嚼头，越嚼越香。食材 面粉 600克 老面 适量 面碱 适量 方法/步骤 1 老面提前用温水泡开，放入面粉合成面团，盖上盖发酵，我是晚上发的面，第二天早上正好发好。2 第二天早上，面团已经发酵好...

红枣开花馒头的做法 简介 现在馒头各式各样的，生活改善了，馒头的花样也多了，这样孩子也会再吃，每天尝试不同口味，今天我也尝试了一下红枣开花馒头，味道确实不错，孩子们也很爱吃。做法有什么意见大家可以交流一下，是我们能更好的提高一下厨艺，呵呵。你们有时间可以尝试一下这个，很不错的。食材 面粉 500克...

红糖大枣开花馒头 简介 红枣营养丰富，有促进肝脏排毒、保肝护肝、美容护肤、补气养血等功效。红糖同样有补血活血的作用，今天给大家分享红糖红枣馒头的做法。该文章来自豆果美食达人作者窦三女 食材 中筋面粉 500克 红糖 120克 白糖 10克 耐高糖酵母 5克 泡打粉 5克 红枣(去核) 60克 温水 240克-260克 中筋面粉...

纯碱开花大馒头的做法 简介 纯碱开花大馒头非常好吃，其做法对于小编这喜爱做饭的人来说是经常做的美食，具体的做法小编分享给大家，希望对亲们能有所帮助。方法/步骤 1 做开花大馒头第一步是和面，放纯碱面和面粉、发酵粉混和均匀。用温水和面，和好后让其发酵。2 保温40度发酵40分钟后再放一些面粉和纯碱面和匀...

红糖大枣开花馒头的做法 简介 今天带来的是红糖大枣开花馒头,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红糖 90克 酵母 5～7克 面粉 500克 水 270克 红枣 适量看自己口味 （去核）小苏打 7克 玉米油或色拉油 30克 方法/步骤 1 开水将红糖化开，凉到不烫手（大约30度左右）将酵母倒入盆中，水温不能太高，否则...

开花馒头的做法 简介 开花馒头的做法 食材 面粉 200g 酵母 3g 细砂糖 30g 红薯 1小个 紫薯 1小个 清水 适量 方法/步骤 1 准备以上材料，面粉分成两份各100g，蕃薯洗净切片隔水蒸熟，酵母用温水溶化静止10分钟，细砂糖用沸水搅溶。2 把蒸熟的蕃薯用勺子压扁。3 把其中一份100g面粉分成两份加入紫薯、红薯中...

开花红糖大枣馒头 简介 自从在外面饭店吃到的红糖大枣馒头就念念不忘，终于做成功了，就分享给大家，做法非常简单~别看有14步，实际操作很简单该文章来自豆果美食达人作者o李大宝o 食材 红糖 100克 热水 260克 酵母 5克 普通面粉 500克 食用油（什么油都行） 20克 红枣5厘米大小的 4颗 小苏打 7克 步骤 1...

零失败家庭手工开花馒头的做法 简介 营养丰富！口感绵软！做就完了！食材 面粉500 克 开水270 克 红糖100 克 干酵母5 克 小苏打7 克 红枣碎100 克 色拉油或玉米油30 克 方法/步骤 1 首先取一个盆加入100克红糖用开水270克冲入搅拌至红糖完全融化。2 水凉至温热时加入5克酵母并用筷子充分搅拌均匀。3 ...