沙琪玛的做法

1 面粉，鸡蛋，酵母，放入碗里或者盆里，揉成面团 2 揉好的面团醒发半个小时 3 把面团用擀面杖擀成厚度2mm的面片 4 用刀切成条状，要撒面粉防止粘连 5 锅里放油，把切好的面条下锅小火炸 6 炸制金黄色捞出 7 炸好的面团捞出放入烤盘，这样烤盘就会有一次油，可以省去抹油的环节 8 锅子洗干净，倒入...

看着电视，吃着沙琪玛，不知不觉，一盘见底了……食材 面粉 200克 鸡蛋 2.5个 奶粉 20克 酵母粉 2克 玉米淀粉 适量 芝麻 适量 油 大量 白砂糖（糖浆） 80克 清水（糖浆） 10毫升 水怡（糖浆） 100克 步骤/方法 1 奶粉，面粉混合在一起！2 鸡蛋中加入酵母粉打散！（本来加两个鸡蛋，发现和完太干了，...

8 将炸好的面条，花生，黑芝麻，倒入熬好的糖浆里快速翻拌均匀，使每根面条都黏上糖浆。拌均匀后装入不粘的烤盘里面，(不是不粘的容器要记得抹油，)用手压实，再用擀面杖压紧，不压紧的话沙琪玛会松散。9 等晾凉了倒扣出来就可以切块了。

食材 低筋面粉 250克 鸡蛋 4个 葡萄干 60克 白芝麻 熟的40克 白砂糖 130克 清水 80毫升 蜂蜜 100克 酵母粉 2克 步骤/方法 1 准备好所有的材料 2 把250克面粉倒入一个干净无油无水的盆里，取两克酵母倒入面粉里拌均匀 3 把面粉和酵母拌均 4 鸡蛋打散倒入面粉里，鸡蛋大小不一样，土鸡蛋大概需要五个...

沙琪玛的家常做法 简介 沙琪玛是孩子们最有吃的零售之一，以前去超市总是要买，这次孩子要吃，自己做起来，自己做的味道就是比买的好吃，而且无添加剂，还健康。食材 鸡蛋 4个（去壳后214克）中粉 280克 奶粉 20克 麦芽糖 200克 白砂糖 160克 水 20克 黄油 20克 玉米油（炸面条用） 适量 步骤/方法 1 ...

模具事先内部涂好油，方便脱模，然后在沙琪玛表面盖上一张油纸，用擀面杖 擀平沙琪玛 15 然后在用另一个木棒压实沙琪玛，一定要压实，要不然切得时候会散掉 16 压实的沙琪玛 用盖子盖好，等待冷却 17 冷却好的沙琪玛 即可切块食用，吃不完的要赶紧密封好，要不然接触空气久了 就不好吃了 ...

松软沙琪玛的做法 简介 素爱吃沙琪玛的家人，每次都在超市买，其实价格也不便宜的。趁元旦放假，自己尝试了自制沙琪玛，松软可口，无任何添加剂！自己想吃时就可以做，方便，安全！食材 普通小麦粉 200克 低劲小麦粉 120克 鸡蛋 4个 酵母粉 1克 水 适量 白糖 适量 菜籽油 适量 生粉 适量 蜂蜜 适量 步骤/方法 ...

1 准备好做沙琪玛的原材料 2 先把奶粉与面粉混合，没有奶粉可以不放 3 把酵母水倒进去 4 蛋液倒进去 5 所有材料混合，面团要湿一点，所以会非常的粘（如果直接用手揉面会奔溃的，我试过），所以直接用刮刀揉面就好 6 盖上保鲜膜发酵40分钟左右 7 发酵到两倍大 8 案板洒上薄薄的一层玉米淀粉，把面团滚一...

新疆人都爱吃的沙琪玛的做法 简介 好久没有吃到小时候的味道了，想吃哈撒妈妈做的沙琪玛，不知道为什么少数民族做的吃的有一种独特的味道，做了几次了，终于成功啦，我的秘诀是—酥油，如果你有羊油那就更好啦，没有的也可以换成黄油哦，只不过会没有那种特别的味道，不过也会很好吃很松软，和我一起做起来吧...

沙琪玛的做法 简介 今天带来的是沙琪玛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 200克 糖 30克 麦芽糖 60克 鸡蛋 2个（约130克）红枣 4个 西梅干 2个 白芝麻 10克 方法/步骤 1 准备食材：面粉200克、糖30克、麦芽糖60克、鸡蛋2个（约130克）、红枣4个、西梅干2个、白芝麻适量 调味说明：整体是微甜...

沙琪玛的做法 简介 今天带来的是沙琪玛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 150g 鸡蛋 2个 泡打粉 2g 盐 2克 白砂糖 100g 麦芽糖 100g 水 50g 熟黑芝麻坚果 50g 植物油 1勺 方法/步骤 1 面粉鸡蛋，泡打粉盐活成光滑的面团盖保鲜膜静置20分钟 2 撒玉米淀粉防粘，擀成1~2毫米厚度的面片 3 用...

非油炸电饭煲版沙琪玛的做法 简介 好吃 易上手 食材 盐 3克 面粉 300克 鸡蛋 2个 细砂糖 20克 酵母 3克 牛奶 80毫升 方法/步骤 1 将面粉 盐 白砂糖 酵母 鸡蛋和牛奶混合加入盆中揉匀并发酵30分钟 2 准备花生碎或其他爱吃的坚果干果碎 3 将醒好的面团分成两半 4 先将其中一半擀成薄饼状 约0.5厘米厚 ...

如何自制沙琪玛 沙琪玛的做法 简介 沙琪玛是一种满族特色甜味糕点，它富含碳水化合物以及构成机体的重要物质，储存和提供热能，调节脂肪代谢，节约蛋白质。维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。大人小孩都非常喜欢吃，下面小编就分享一下沙琪玛的做法步骤。食材 面粉 一碗 坚果 ...

自己在家做沙琪玛的做法 简介 沙琪玛是一种从北方传到南方一直都非常受欢迎的零食，过年yong用它们来招呼客人或者隔壁小孩儿，估计一会儿就被抢光了~食材 中精面粉 适量 开心果仁 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 在中精面粉中加上适量泡打粉和小苏打，一小撮盐，搅拌均匀、备用 2 在碗里准备三个蛋黄，再加上2个鸡蛋...

沙琪玛的做法 简介 今天带来的是沙琪玛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 普通面粉 大约150克（可按照自己适合的量来做）鸡蛋 两个或三个（看自己喜歡）小苏打 少许 发酵粉 少许 冰糖 若干块 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 如果是头一次做沙琪玛，建议用少量面粉，中间那个浅棕色的是发酵粉，发酵粉下面比面粉白一点的...

沙琪玛的做法 简介 沙琪玛的做法 食材 面粉 500g 黄油 10g 麦芽糖 250g 白糖 250g 鸡蛋 4个 酵母 5g 食用油 500ml 方法/步骤 1 面粉打入鸡蛋 2 加入5g酵母 3 黄油隔水融化后加入 4 揉好的面团盖上湿布温暖处醒发40-60分钟 5 揉好的面团分成小块，擀面棍擀成长约7-8厘米，厚3毫米左右的面皮，切成宽约...

沙琪玛在家怎么做 简介 自己在家动手做沙琪玛，很好吃，不一定比外面的差 食材 面粉 适量 鸡蛋 适量 葡萄干 适量 蔓越莓 适量 核桃 适量 酵母粉 适量 植物油 适量 白芝麻 适量 麦芽糖 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 将酵母、鸡蛋液倒入面粉中，搅拌均匀，揉成面团，醒15分钟 2 将面团分成两个小面团，分别擀...

坚果沙琪玛的做法 简介 坚果沙琪玛，超简单做法，松软可口的做法 食材 面粉 250克 鸡蛋 2个 牛奶 20克 泡打粉 2克 苏打粉 2克 冰糖 100克 清水 100克 蜂蜜 80克 白芝麻 适量 花生 适量 杏仁 适量 葡萄干 适量 柿子饼 适量 玉米油 适量 方法/步骤 1 带皮的生花生放烤箱，上下火150度烤10分钟，然后取出晾凉后去皮，

无油沙琪玛的做法 简介 现在，你只需要一个电饭锅，不用油也可以做出美味的沙琪玛咯，当然，比起传统沙琪玛的酥软，这款更有嚼劲哟~事先声明一下，此方不是我想出来的~是我在浏览网站的时候无意间看到的，所以决定试一试，没想到成功啦~好东西当然要分享给大家。当然，亲们如果想要酥软口感的传统沙琪玛，又不避讳...

老式沙琪玛的做法,老式沙琪玛的做法

美味有好吃的沙琪玛的做法 1 材料：面粉235g，鸡蛋3个（带壳每个约55g），白砂糖200g，水150ml，葡萄干，白芝麻少许做法：1、鸡蛋和面粉混合，揉成面团，盖上笼布醒15分钟2、把面擀成3mm左右厚的面片（为了防止粘连，记得撒干粉）3、切成面条 （面片可以中间拦几刀，让切出的面条不要过长）4、锅内烧热油...

沙琪玛的做法 简介 今天带来的是沙琪玛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 2个 食用油 1勺 清水 1小碗 冰糖 1小把 蜂蜜 1勺 面粉500g 10克（个人口味酌情增减）牛奶 20毫升 酵母 3克 方法/步骤 1 弄点酵母，弄点温水，搅一搅，化开 2 面粉中加入牛奶 3 鸡蛋搅一搅，放点泡打粉 4 把鸡蛋液倒入...

香脆沙琪玛的做法 简介 沙琪玛是一种中国传统特色糕点，其色泽米黄，味道香酥可口，当做小零食来吃，美味又解馋。我们总是去超市买沙琪玛，其实沙琪玛在家里也可以做，而且非常简便 食材 面粉 150g左右 鸡蛋 2个左右 泡打粉 2勺·盐 少许 麦芽糖 适量 食用油 适量 玉米淀粉 少许 纯牛奶 少许 方法/步骤 1 准备一...

沙琪玛的做法 简介 沙琪玛是一种满族的糕点，酥中带软，甜而不腻，其实做法很简单，自己学会了就不用出去买了，快来学习一下吧！食材 普通面粉 500g 鸡蛋 6个 酵母 4g 麦芽糖 300g 白糖 200g 清水 160g 果仁干果 适量 方法/步骤 1 面粉，鸡蛋，酵母放入盆中，揉成光滑的面团放于温暖处发酵至2倍大 2 ...

沙琪玛的做法 简介 沙琪玛的做法 食材 普通面粉 200g 鸡蛋 2个 清水（熬冰糖用） 200g 冰糖 50g 色拉油（炸面条用） 少量 方法/步骤 1 各种食材准备就绪 2 将鸡蛋放入面粉内搅拌均匀、不需要放水呦 3 活出来的面团要稍硬些呦 4 面团盖上保鲜膜放置半个小时 5 将面团擀成面片、切成细丝、擀得时候可以放...

沙琪玛的做法 简介 沙琪玛的做法 食材 普通面粉 150克 鸡蛋 2个 泡打粉 1克 盐 2克 白糖 100克 麦芽糖 100克 水 50克 黑芝麻，坚果，果脯 50~70克 植物油 少许 方法/步骤 1 面粉，鸡蛋，泡打粉盐，放在一起活成光滑的面团，盖保鲜膜静置20分钟 2 改成1~2毫米的面片，撒点玉米淀粉防粘。3 用刀从中间...

蜂蜜沙琪玛的做法 简介 今天带来的是蜂蜜沙琪玛,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中筋面粉 200g 全蛋液（不带皮称） 110g 砂糖 100g 蜂蜜 40g 麦芽糖 60g 黑芝麻 随意 葡萄干 随意 方法/步骤 1 所有材料 2 面粉，鸡蛋混合 3 和成面团，盖上保鲜膜醒面20分钟。4 醒好的面团擀成2毫米左右厚度的面片 5 ...