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面粉 100g 牛奶 200ml 方法/步骤 1 1、取两个我们喝完饮料的瓶子,将其中一个从距离瓶口50mm的位置水平剪开,使其成为一个漏斗形,按下图组装好 2 2、将两个鸡蛋按下图方式打入瓶中 3 3、向瓶中加入20g白糖,可根据自己爱好增减糖的分量 4 4、向瓶中添加100g的面粉 5 5、向瓶中加入200g牛奶 6 6、...
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7 不要着急,一定要用小火炸。油温用筷子试一下,筷子放进油锅里筷子周围冒出均匀的小气泡时放入剁好的小吃,从锅边放入,小心油花溅起来烫着自己,一面炸好翻另一面,炸至金黄,捞出控油。小火炸,一定要用小火炸,这个不能着急,要不然炸不透的。8 完成了,还是妈妈的味道,还是小时候的味道,发了照片...
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蜂蜜煎饼~做法简单,香甜可口!简介 陪小孩逛超市,看到货架里琳琅满目的摆着各种饼干小吃,各种颜色的图案,就吵着要买,但是又不放心,怕好火气,又怕不卫生。于是下定决心,自己动手尝试着去做。很多时候,因为懒,永远没有跨出这一步~~~做完之后回想,其实也很简单,只要你肯花心思去学,相信大家都能学会...
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泡椒白萝卜的做法 简介 泡椒白萝卜,各种泡椒做的美味小吃,都是饭桌上的美味配菜,连我们是广东人都非常喜欢呢,泡好的白萝卜又脆又辣又麻,不太能吃辣的可以少放些泡椒,不喜欢吃麻的也可以不放花椒,只不过放花椒味道会更香一点,夏天快到了,做点泡椒白萝卜来挑起你的胃口吧 食材 白萝卜 500克 泡椒 100...
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忽然想起原来在饭店吃到过一款叫做手打鳕鱼丸的小吃,每根竹签上穿三个鳕鱼丸子,上面还淋上柠檬酱,很好吃,今天我也试试,虽说不知道人家正宗的是怎么做出的,但是按照我的思路和方法做出来的也丝毫不逊色,外表酥脆,味道鲜香,蘸着番茄酱吃味道真不错,而且做法还相当简单呢,在此给大家分享一下。食材 鳕鱼 4...
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但是不能多吃哦,会长胖的。。食材 鸡蛋 4个 盐 5克 葱 1颗 脆哨 100克 步骤/方法 1 鸡蛋打入碗内,放油放盐放葱花 2 打匀后锅内入油倒入蛋液 3 炒蛋 4 用锅铲铲成小块盛出 5 锅内放油先放脆哨再放炒好的鸡蛋 6 翻炒下即可出锅装盘,撒葱花装饰。7 简单快速的美味。快点来试试吧 ...
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葱油支竹的做法 简介 腐竹也叫支竹,是一种再加工的豆制品。周日与LG去客家饭庄吃饭时点的这道菜, 看似平平无奇,实则味道鲜美,腐竹筋道爽滑,阵阵葱油飘香,让人一吃就停不下来,猫想这样好吃的菜肴,肯定是用高汤“喂”过的,为了在家里也能享用到这个美味,特意买了两副鸡骨架,熬上一锅清鸡汤,备上客家人自制的腐竹,
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豆沫的家常做法 简介 豆沫是河南的特色美食,起源于安阳,现在在河南的很多地方都能看到这种小吃,我们这里每个早餐市场都会有这种小吃,我个人也特别喜欢吃。如果让我老公选早餐,他最常选的就是豆沫了。其实豆沫做起来也不复杂,只是需要头天晚上把小米泡水,花生和黄豆煮熟,早上起来做一般10分钟搞定。豆沫其实是用...
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这个芝麻酥球,真的是超级酥松,喷喷香的,如此美味的食物却只有简简单单几个步骤,20分钟之内搞定。一定要试试哦!食材 低粉 100克 黑芝麻粉 35克 玉米油 50克 糖粉 30克 步骤/方法 1 将黑芝麻放入烤箱烤熟。2 冷却后,加入冰糖打成粉末。100g黑芝麻加20g糖左右。3 取35g黑芝麻粉放入容器中,加入玉米...
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【家常小吃】油炸薯饼的简单做法 简介 【家常小吃】油炸薯饼的做法,下面简单教一下大家。食材 土豆 350g 玉米淀粉 35g 盐 适量 胡椒粉 适量 食用油 适量 辣酱 适量 方法/步骤 1 首先我们将土豆无需去皮切块上锅蒸20~25分钟,筷子能轻松插入即可取出备用。2 接着控干水分稍冷却撕掉皮,捣成泥状,如图所示。...
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麻叶的家常做法 简介 炸麻叶儿是湖北、安徽、重庆,以及中国北方部分地区特色传统小吃。麻叶是面食经油炸制成,口味分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。做好的麻叶,因外形似叶子,上面布满芝麻,故称“麻叶”,又叫油炸果子,口味有点像新疆的馓子。麻叶不仅好吃,做法也是极其的简单,只需将所有材料搅拌混合在...
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自制五仁馅的做法 简介 五仁是中国传统糕点(如月饼等)的一种馅料,它是用花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁五种料炒熟后去皮压成碎丁,最后加入白糖调制而成。中国古代有“仁、义、礼、智、信”五样道德准则,而“五仁”正好与之谐音,又是一年月饼季,今天改良了一下。食材 核桃 40克 腰果 40克 葡萄...
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皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥 是一种广东省的地方传统名小吃之一。皮蛋瘦肉粥质地黏稠、口感顺滑、好消化。 皮蛋瘦肉粥最关键的是我最爱的粥,软糯的米粒,浓稠的皮蛋,点缀的小葱,香滑可口,爱到不行。食材 大米 100克 猪肉 50克 松花蛋 2个 木耳(水发) 50克 白胡椒粉 少许 食盐 ...
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红豆沙酥饼的做法 简介 红豆酥饼,是苏式糕点的代表之一,它外皮酥脆,一口咬下去,酥得直掉渣;内馅香香甜甜的,非常的好吃,且老少皆宜。它用料也比较简单,学会了,只需要根据自已或家人的喜欢,替换掉内馅,如绿豆馅,枣泥馅,蛋黄馅等等,再变通一下外边的形状,即可以延伸出各式酥皮点心。一直想要尝试做酥皮...
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面点油炸小吃100种做法有哪些 简介 炸红薯丸子:准备用料:红薯1000g、油适量、白糖100g、面粉适量1、准备好红薯。2、红薯洗净,去掉头尾,放在蒸笼里大火蒸熟。3、熟红薯去皮。4、捣成红薯泥,加白糖一起搅拌。5、加面粉。6、一起拌均匀。7、锅中倒入植物油,油烧至五成热时,用小勺取适量红薯泥在掌心,轻轻...
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这种做法难度极高,但也非常美味!是江南一带又名的小吃,北方也闻名哦!今天这款东坡酥,不是肉馅,也没有咸蛋,是一道甜品,以干果之王,素有长生果制成的红枣做馅,红枣的好处相信不用说,大家都知道了,关键的是,用枣做出来的东坡酥味道也是一级棒哦! 食材 中筋面粉 150g 低筋面粉 100g 枣泥馅 300...
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★★★小圆食记Menu番薯丸,又称地瓜丸,福建福清传统的小吃。外形圆圆的,代表全家团团圆圆。 别看番薯丸的用料简单,但口感却非常好,外皮虽然软,却有嚼劲,再加上内部内部鲜美的馅,直叫人欲罢不能。★★★创意指数番薯丸 食材 芹菜 小半把 卷心菜 4/1棵 番薯 3根 五花肉末 100克 生蚝 5...
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苋菜鸡蛋饼简单易做,营养丰富,喜欢的亲还不抓紧做起来。食材 苋菜 100克 水 100克 面粉 60克 鸡蛋 1个 花生油 30克 盐 2克 五香粉 0.5克 步骤/方法 1 苋菜只取嫩叶清洗干净 2 剁碎 3 倒入碗中,打入鸡蛋 4 加入盐和五香粉拌匀 5 加入面粉 6 加入水搅匀成面糊 7 平底锅中加油烧热后用小勺舀一...
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莲蓉酥的家常做法 简介 莲蓉酥,外层酥脆,莲蓉肉馅甜而不腻,松软,入口即溶,口留回香。 莲蓉酥做法千万种,情有独钟最爱吃这种,且做法简单。食材 莲子 100克 白砂糖 50克 花生油 45克 低筋粉 90克 奶粉 25克 黄油 75克 鸡蛋 25克 糖粉 20克 盐 1克 步骤/方法 1 先做莲蓉馅,准备食材莲子、白...
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这些经典的早餐小吃,想必每个城市的大街小巷都有了。味道确实是很好吃,但经常在外面的小摊上吃总觉得不太干净,那怎么办呢?自己动手,丰衣足食。这几个,你最喜欢吃那个?食材 面粉 500克 方法/步骤 1 1、手抓饼原料:面粉500克辅料:温水适量,食用油适量,盐适量,葱花。做法:1、盐放入温水中化开,然后...
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简介 如果你没有时间去外出吃洋芋耙,如果你比较担心孩子在外面吃到的洋芋耙不健康,有添加剂,那么这篇博客一定适合你。我准备发个洋芋的100种吃法,全部是我平时在家经常吃的方法。 洋芋粑和豆腐脑都是我小时候经常吃的小吃,我都用的最简单的做法,还原了当年的味道,...
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没想到做的还挺成功,分享给大家!山楂有强心、降血脂的功效,还能健脾消食,做法也很简单,希望大家都可以尝试做一下!食材 山楂 500克 冰糖 100克 白砂糖 150克 纯净水 300毫升 步骤/方法 1 山楂洗净用清水浸泡20分钟!这样会洗的更干净 2 洗净后将山楂两头去掉(可以用这种尖头的削皮刀,很好用)3 处理好...