青虾的做法

1 青虾去除头部 2 加入盐拌匀 3 加入淀粉和面粉 4 拌匀 5 锅中放油 6 油七分热时放入青虾 7 炸一会捞出 8 油温在热一些时复炸第二遍 9 捞出控油，味道酥脆可口美味极了

步骤/方法 1 1把青虾用清水漂净。2 2放冷开水浸泡，吃之前捞出，沥干水份。3 3准备姜，蒜，八角，桂皮，花椒，葱，辣椒。4 4加入盐，糖，黄酒，醋，老抽，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀。5 5把青虾摆入大盘。6 6倒入炝料。7 7放上葱花。8 8在葱花上浇上热油。9 9即可开吃！注意事项 小贴士1.此炝虾肠胃...

记得小时候在我们家做生意的老板去武汉进了趟货回来带来了好多青虾，特意给了我们一些，老妈把它们放在竹知筐里，那虾可谓是生龙活虎老往外爬，但因为不知道怎么做老妈又把它还给了人家，上学回来知道后我埋怨了好久，因为从小就是吃货的我虽然没弄过虾，但听他们说过做法也想小试一把，无耐已经没东西了也就...

炒青虾的家常做法 简介 不太会做牛羊肉的食材，所以给家人做虾较多 食材 青虾 500克 大葱 1/3根 蒜 4个 姜 4、5片 西红柿 1个 蒜苗 2根 青椒 1个 步骤/方法 1 将虾清洗开背去除虾线 2 将辅料葱姜蒜切片 3 锅内多放些油，将虾先放入多炒制一会儿，然后加入切好的葱姜蒜 4 加入葱姜蒜后，加一勺...

1 将适量的食用油倒入锅内→开中火加热（约半分钟左右）→带加热至合适油温时将姜末下锅→顺势将大青虾下锅翻炒→大青虾大部分略发红时将蒜末下锅→翻炒至虾身变红。2 加适量食盐→多淋入些料酒（去腥增鲜）→见冒出一定锅气后加适量食醋（偏好重口味的也可放入适量的油辣子）→翻炒均匀入味。焖制 1 ...

食材 青虾 500g 土豆 1个 芹菜 200g 藕 200g 胡萝卜 1个 生姜 3-4片 鸡精 2g 糖 2g 色拉油 400g 青葱 3-4根 干辣椒 200g 葱 10g 花椒 100g 郫县豆瓣 200g 香叶 2片 八角 2个 桂皮 2g 盐 1g 步骤/方法 1 为了吃着方便，我把虾头和虾虾脚都去掉了，（也可以不去掉）2 藕切条 3 土豆切...

制作拌青虾方法：1 首先准备好青虾，把买回来的青虾浸泡十分钟左右，清洗干净。2 再把清洗好的青虾放入碗里，加入配料放入适量的红干椒丝、香菜、姜丝，葱段。3 再放入适量盐。4 再放入一勺白糖。5 再放入少许的白酒。6 再放入适量的酱油。7 再放入适量的芥末油。8 最后搅拌均匀，放上十分钟后再吃即可。

水煮青虾的做法 简介 夏季气温炎热，感觉肉比较油腻，虾成了我们比较喜爱的食物，今天我来跟大家分享一下简单的水煮虾的做法。食材 虾 若干 水 若干 盐 若干 姜 若干 酱油 若干 葱 若干 方法/步骤 1 第一步，把买回来的下减掉虾须，然后挖出虾线。洗干净，用料酒腌制几分钟备用。2 第二步，把我们准备好的葱和姜

家常油焖虾的做法 简介 家里宝宝很喜欢吃虾，煎炒烹炸来者不拒，吃多了盐水虾，偶尔油炒还是非常美味的，添加了黑胡椒味道更赞。食材 青虾 300毫升 洋葱 20克 青椒 1个 生姜 3片 大蒜 3瓣 香葱 1根 盐 3克 白糖 1汤匙 生抽 1汤匙 黑胡椒粉 2克 步骤/方法 1 准备好食材 2 所有配料改刀备用 3 锅烧...

蝴蝶虾球的做法 简介 蝴蝶虾球也叫凤尾虾球，做法差不多一样，就是叫法不一样！呵呵个人这样理解的。外形可爱，外酥里嫩，金灿灿圆乎乎的蝴蝶虾，配上番茄沙司的酸酸甜甜，大人小孩都喜欢！食材 青虾 10个 番茄沙司 适量 淀粉 100克 盐 一勺 面包糠 200克 步骤/方法 1 美味的蝴蝶虾球 2 放些番茄酱非常好吃...

角瓜鲜炒虾的做法 简介 青虾如同黄瓜炒虾仁一样，只要够鲜，快火翻炒就是甜香的味道。而需要的一味鲜时蔬，就是这西葫芦了，西葫芦脆嫩多汁，切小丁再快火炒，会逼出汤汁，这样的汤汁拌米饭最香。食材 西葫芦 半个 红椒 半个 毛豆 1小把 青虾 10个 葱末姜末 适量 生抽 1大勺 蚝油 1大勺 糖 半小勺 ...

真正有虾的虾片的做法 简介 因为喜欢吃点膨化小零食，可是外面卖的虾片不太好吃，自己做的家里人都很喜欢，虽然比较麻烦，但是很开心，幸福感！食材 虾 400克青虾剥了以后净重190克 土豆淀粉 420克 盐 1勺 糖 2勺 姜片 3片 矿泉水 150克 方法/步骤 1 青虾剥开，去虾线 2 哈哈，家里只有榨汁机也一样反正...

香辣薯条虾的做法 简介 周末想吃虾火锅 结果排队的人太多 没吃上你很怨念 只能自己动手啦 食材 青虾 6头 土豆 1个 干辣椒 4个 麻椒 3克 五香粉 少许 葱 30克 蒜 5瓣 步骤/方法 1 把大虾开背 去除虾线 2 薯条和虾要分开炸 而且薯条要炸两次 这样会更加酥脆 土豆切成条 把淀粉洗掉 油五分热 放入薯条...

鲜虾沙拉的做法 简介 宴客菜中一般清爽的菜肴比较少，大鱼大肉多了不妨做做这道海鲜沙拉，搭配柠檬汁，味道清新鲜美！食材 青虾 150克 鱿鱼圈 50克 芒果肉 50克 扇贝肉 50克 小柿子 5粒 紫甘蓝 50克 柠檬汁 1勺 白糖 5克 生菜 两片 黑胡椒粉 5克 橄榄油 5毫升 淡奶油 1大勺 黄油 10克 海鲜酱油 1...

家常清蒸虾的做法 简介 注意蒸的时间不要过长，以免变老。食材 青虾 一斤 白胡椒粉、鸡精 少许 姜、料酒、葱、鼓油、牦油、醋 适量 方法/步骤 1 把虾枪，虾须剪掉，背部和腹部的虾肠用牙签挑掉，把头部的沙包冲洗干净；2 用料酒，葱、姜，把虾腌制半个小时左右；3 等虾腌制好以后，把虾放在盘子中摆放...

香辣虾的做法 简介 今天为大家带来的是香辣虾的做法，喜欢的赶快学起来吧 食材 青虾 50克 金针菇 100克 黄豆芽 50克 上海青 30克 洋葱 30克 鱼丸、蟹柳 适量 郫县豆瓣酱 20克 生姜、蒜 10克 干辣椒、麻椒、辣椒粉、白芝 适量 麻、黑胡椒 适量 香油 10克 方法/步骤 1 青虾洗净，开背挑去虾线，放少量...

我来教你做出喜欢的拌小青虾 简介 海边的人喝酒的时候经常会吃点海鲜类的下酒菜，比如凉拌小海虾、拌鱼皮、炒鱿鱼等等，做法也是多种多样。食材 小青虾 1斤 小葱 1颗 白酒 2勺 耗油 1勺 盐 1小勺 味精 1小勺 糖 1勺 料酒 2勺 麻油 1勺 方法/步骤 1 做法其实很简单，先把虾洗干净，如果有须子也要...

啤酒虾尾的做法 简介 这道菜是我最拿手之一 每个步骤都要仔细的看清楚 哪里还不懂可以留言.下面我写的这四步小龙虾的技巧也教给你们一 买小龙虾不要买的太大那个肉比较材 不好吃二 买青虾 不要买红色的那种大龙虾没有肉三 自己吃最好是把头去掉 头上也没有头还很脏 四 配料不需要放很多 这样会掩盖掉小龙虾那个鲜味 食材 小龙虾 1000克

干锅鱿鱼虾的做法 简介 需要提前准备好的材料包括：青虾 400g、鱿鱼 6只、蒜薹 适量、土豆 2个、黄萝卜 1个、小葱 适量、油 适量、盐 适量、生抽 适量、鸡精 适量、糖 少许、干辣椒 适量、花椒 适量、豆瓣酱 适量、料酒 适量、香油 少许、姜 适量、大蒜 适量。1、第一步把虾用剪刀剪掉虾抢虾须，用牙签挑...

蒜油青虾椒酿肉的做法 简介 蒜油青虾椒酿肉的做法 食材 青虾 适量 蒜蓉 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料 2 青虾去虾线，青椒切成段，把肉馅包进去，蒜切末，胡萝卜切成片备用 3 锅里加入清水，处理好的食材，放进升降锅里面 4 盖上盖子，蒸20分钟 5 蒸好的青虾椒酿肉取出放在盘子里，锅里加入清水和老抽，...

青虾最简单又好吃的做法 简介 虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。食材 青虾 300g 油 6ml 盐 4g 蒜苗 5g 蒜 ...

大虾炒白菜的做法 简介 大冬天怎么能少了白菜呢，其实我个人很喜欢吃大虾炒白菜，白菜中融入了虾的鲜味，又加上白菜本身的鲜甜味，好吃。食材 青虾 300克 白菜 200克 生抽 1汤勺 老抽 半汤匙 盐 1茶匙 白糖 少量 料酒 1汤 步骤/方法 1 虾背剪开挑虾肠加生抽，料酒，胡椒粉拌匀味下，葱姜蒜适量切碎 2 ...

家常菜之盐水河虾 简介 河虾很多地方又称之为青虾，一般池塘和水库等地方都比较多，当然现在很多人也在养殖这种河虾。河虾相对于基围虾来说，其个头比较小，肉质也比较鲜味，口感就更不用说了。而且河虾的含钙量也比较高，适合正在成长发育的孩子多多的食用。所以，今天我就来教大家做一道最家常的盐水河虾吧！食材...

虾仁饺子的做法 简介 听说健身的人应该多吃虾，不长胖 还补充蛋白质 ，就尝试了这个 ^O^ 食材 虾仁200 克 饺子皮 30张 小蒜苗 10根 葱 1根 料酒 1勺 食盐 2克 鸡精 1勺 黑胡椒 1勺 生菜 10片 面粉 5克 方法/步骤 1 第一步，青虾清理洗干净，虾尾的虾线再清理一遍，用水多冲洗泡上几分钟 2 第...

大青虾家常做法 简介 以前只知道虾是女人尤其是孕妇极好的营养食品，却不知虾对男人也有补肾壮阳的功效！食材 青虾 适量 葱段 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 将虾洗净，去除沙线，把下头部分取下备用，虾身用料酒和盐腌制5分钟。2 把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油放进碗中兑成汁。3 锅内放入油，烧制...

辣炒虾球的做法 简介 今天带来的是辣炒虾球,注意调料根据自己口味适量增减。食材 青虾 大概可能有7斤左右 干辣椒 6个 醋 一勺 糖 大半勺 生抽 一勺 大蒜 一小碗 料酒 大半勺 姜末 一小撮 葱花 20克 油 锅底 白胡椒粉 1小勺 花椒 20粒 方法/步骤 1 将青虾洗净，揪掉头，揪出虾尾虾线，将水煮开后放入...

糖醋焖虾的做法 简介 话不多说，跟我来。食材 青虾 500克 水 5勺 醋 4勺 糖 3勺 老抽 1勺 生抽 1勺 料酒 1勺 葱花 适量 方法/步骤 1 大清洗洗去虾肠，清洗干净。清洗大虾要认真，洗好和洗不好也会影响虾的味道。先用清水清洗一遍，剪刀剪去长须和头上很扎人的尖角，用牙签挑破头和身子连接的组织...