红椒炒香干的做法

1、香干切小四方块

2、蒜切成末

3、锅内倒入适量油大火烧开后，放入红椒块，香干块翻炒，变软后放入蒜末再次翻炒

4、倒入一点老抽翻炒

5、翻炒均匀后，再放入盐

6、放一勺提鲜用的香菇酱，再放一勺水翻炒

7、翻炒水干即可关火出锅装盘啦！