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1 姜磨泥,葱切末。2 日本豆腐切段。3 杂菜,海鲜,火腿,一起焯水捞出。4 锅里放半汤匙橄榄油,或者葵花油等味道比较浅的食用油。炒香姜末和葱花。倒杂菜炒均匀,兑高汤淹没食材。5 豆腐放进去,不要翻动,烧开小火炖十分钟。调味,盐,胡椒粉。6 再稍微熬下去一点水,让汤汁均匀,大概刚刚淹没所有食材。...
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水 适量 步骤/方法 1 将日本豆腐切成大小相等的块。(包装袋上有切日本豆腐的方法)2 倒入适量淀粉,使每一块日本豆腐裹上均匀的淀粉。3 锅中倒入适量油,中火炸制金黄色。4 都炸好后捞出备用。5 用盐、蕃茄酱和水调汁。6 锅内留微量底油,将汁倒入起泡后闭火,倒入炸好的日本豆腐,快速翻炒出锅。
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1 日本豆腐 切片 ⚠️不要太薄哦 太薄 豆腐很容易碎 2 虾仁提前解冻 洗净擦干 西兰花洗净 切小朵 焯水 胡萝卜切片 待用 3 日本豆腐 裹满玉米淀粉 4 煎锅中倒油 放入裹满淀粉的日本豆腐 煎制 5 建议先关最小火 慢慢放入 放好日本豆腐 再转中小火煎制 推荐戴手套操作 更方便快捷 用筷子夹 豆腐容易...
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1 日本豆腐切成圆状的片断,用生粉扑裹一层,可以再放蛋清蘸一下表面。2 放温油内炸到稍黄,捞出控干油,等温度稍低后,再把豆腐翻炸一下,直炸到金黄色。捞出控油装盘。3 酱汁用泰国甜辣酱,蒜蓉辣酱,番茄酱,生抽,糖调出一小碗汁,另外起锅加热后,浇到豆腐上,点缀香菜便告完成。4 这个泰汁可以做...
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三鲜日本豆腐的做法 简介 今天带来的是三鲜日本豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 日本豆腐 3根 虾 4个 黄瓜 1根 胡萝卜 半节 蒜头 3瓣 葱 2根 生抽 2勺 蚝油 1勺 鸡精 1勺 五香粉 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 食材清洗干净,切好备用.2 日本豆腐中间切一刀,取出的豆腐完整不会破损.3 日本...
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1 鸡蛋洗干净外壳,日本豆腐超市有卖 2 将日本豆腐去皮切薄片,码在盘子里 3 3个鸡蛋打入碗中,加少许盐 4 用手动打蛋器搅打均匀 5 倒入2/3鸡蛋液分量的清水,继续搅打均匀(水量差不多就是2/3的鸡蛋液的量,多了蒸出来的蛋羹比较稀,少了容易把蛋羹蒸老)6 然后用一个细筛子把蛋液过滤一遍 7 剩下这些...
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1 将日本豆腐切成块状。2 将日本豆腐裹上淀粉。3 锅中放油,油炸日本豆腐,油炸至金黄色捞出备用 4 锅中放油,将葱姜蒜炒香,加入日本豆腐,放耗油,酱油,加水焖煮5分钟 5 揭开盖子,加入食盐,撒上葱花,淋入淀粉水,收汁 6 收汁后装盘即可 注意事项 免责声明:此菜做法完全是参照原视频进行改编而成,...
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日本豆腐肉沫蒸蛋 简介 少油,健康,这款菜是家常菜,但是颜值高,做法简单,口感滑嫩鲜香该文章来自豆果美食达人作者影子爱人.食材 日本豆腐 2个 鸡蛋 1个 油 2勺 肉沫 50g 黄豆酱 1勺 料酒 1勺 葱 1根 步骤 1 猪肉剁成肉沫➕一勺料酒➕一勺黄豆酱搅拌均匀备用 2 日本豆腐切厚片摆盘,放入肉沫中间挖个鸟
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日本豆腐肉末蒸粉的做法 简介 粉丝是很多人都喜欢吃的面食,味道很清淡,口感也是非常不错的。那么日常生活中该如何烹饪粉丝才能更加有味道呢,这里为大家简单介绍了一下粉丝的做法,供大家参考,配合日本豆腐和肉末来做,整体口感还是相当好的,如果你也想学习的话,可以参考一下。食材 粉丝 适量 肉末 适量 豆腐 ...
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虾仁豆腐日本豆腐的做法 简介 今天带来的是虾仁豆腐日本豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 日本豆腐 500g 虾 6只 蒜苔 1根到3根 胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)木耳 3到5朵 香菇 2到3朵 玉米淀粉 10克 盐 少许 生抽 10克 胡椒粉 1小勺 料酒 一点 白糖 少许 蚝油 少许 方法/步骤 1 炸豆腐忘记拍...
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红烧日本豆腐的做法 简介 红烧日本豆腐(家庭版)的做法 食材 祖名豆腐 3根 淀粉 小半碗 青椒 半个 胡萝卜 1/3根 大蒜 4瓣 生抽 2勺 白糖 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 凉开水 半碗 方法/步骤 1 找到日本豆腐包装袋后面的虚线,沿虚线将豆腐切开。有些虚线是在中间处,也有些是在三分一处,注意在切和取出...
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茄汁日本豆腐的做法 简介 今天带来的是茄汁日本豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 日本豆腐 3袋 番茄 3个 虾仁 100g 葱 1根 生粉 半碗 小米辣 2个 生抽 1勺 油 1勺 白糖 半勺 味精 10克(个人口味酌情增减)盐 少许 方法/步骤 1 日本豆腐改刀,用锋利的切片刀不容易碎 2 准备蒜末、生姜片、葱花...
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日本豆腐的家常做法 简介 肉末日本豆腐蒸鸡蛋,家里孩子最喜欢吃的就是这种清蒸的方式,和肉末鸡蛋搭配既营养又美味、吃得健康,而且口感非常爽滑,鲜嫩。食材 日本豆腐 1袋 鸡蛋 2个 肉末 80克 食盐 少许 香葱 少许 白胡椒粉 少许 生抽 适量 老抽 少许 香油 适量 方法/步骤 1 肉末中加入葱末10克、姜粉少许...
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家常菜(红烧日本豆腐)的做法 简介 再说一遍个人做法仅供参考,谢谢 食材 淀粉 适量 油 适量 日本豆腐 6条 蚝油 一勺 番茄酱 一勺 酱油 适量 葱 1根 青红椒 各1个 木耳 适量 蒜 2瓣 方法/步骤 1 准备一个没水的空盆加入两把土豆淀粉 2 如图日本豆腐切成这样的小块 3 不要用手去翻动...
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肥牛金针菇日本豆腐盖饭的做法 简介 懒人吃…把没吃完的火锅配菜做起来吧…食材 肥牛 100克/半盒 金针菇 半把 盐 1小勺 蒜 一颗 烧烤酱 2-3勺 日本豆腐 1条 🧅洋葱 1/8个 姜片 2-3片 木鱼花 5克 方法/步骤 1 1⃣️将金针菇洗切好装起 2⃣️日本豆腐解开包装切件装好 2 3⃣️洋葱、...
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茄汁日本豆腐的做法 简介 茄汁日本豆腐的做法 食材 日本豆腐 2条 淀粉 适量 番茄酱 2大勺 白砂糖 1-2勺 盐 1-2勺 方法/步骤 1 2条日本本豆腐切成小块(带包装从中间切开 然后再切小块)2 一个个裹上淀粉 我用的是木薯淀粉哈 轻轻的裹 因为这豆腐太任性 易碎!3 锅中倒油加热 开始一个个炸 记得看...
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日本豆腐的家常做法 简介 这篇经验给大家介绍一下日本豆腐的家常做法。食材 日本豆腐 适量 食用油 适量 盐 适量 十三香 适量 酱油 适量 淀粉 适量 葱 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 准备足量鸡蛋豆腐,切成片备用。2 葱和蒜切成小碎块,备用。3 锅中放入油,烧热,然后将鸡蛋豆腐一块一块的放里,注意不...
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家常日本豆腐的做法 简介 今天带来的是家常日本豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 日本豆腐 2条 香菇 3朵 胡萝卜 半根 青椒 1个 大蒜 3瓣 生抽 10克 老抽 少量 盐 少许 白砂糖 10克 方法/步骤 1 准备日本豆腐2条+配菜 2 日本豆腐切片,煎锅中加油,将豆腐放入煎。(我一般是将豆腐放在盘中直
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下饭菜香菇日本豆腐煲的做法 简介 今天做的砂锅日本豆腐煲,本来没想发上来的,所以图片细节没有那么多,厨房小白谨慎动手哈。这道菜适合有基础的大厨们。喜欢吃辣的可以加入豆瓣酱或者辣椒,会更下饭,最近家里人有点上火,所以一点辣都没下,大家调料根据自己口味放就可以。食材 日本豆腐 2条 香菇 8小朵 猪肉末...
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茄汁日本豆腐的做法 简介 今天分享非常美味茄汁日本豆腐,满满的茄汁裹着鲜嫩的日本豆腐,每一口都好美味,拌饭吃更赞,一起来试试吧~食材 日本豆腐 三根 西红柿 一个 蒜末 一勺 葱花 少许 酱汁 适量 方法/步骤 1 调酱汁:碗中加入两勺番茄酱、一勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉,少许清水拌匀备用。2...
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家常做法的脆皮日本豆腐 食材 日本豆腐 3-4条 洋葱 小半个 红辣椒 半个 香菇 1个 大蒜 4瓣 葱 2根 淀粉 适量 生抽 1汤勺 啤酒 2汤勺 蚝油 半汤勺 白糖 小半勺 白胡椒粉 1小勺 盐 适量 方法/步骤 1 日本豆腐.连包装.中间切开.然后把豆腐从包装袋里挤出来..动作要温柔...一些!(′▽`)2 一条...
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高颜值低难度的虾仁日本豆腐的做法 简介 日本豆腐比较软嫩,不好操作,这样简单的蒸一下,清淡鲜美,宅在家里对抗疫情的日子,吃不下油腻的鱼肉,不妨试试这道菜,让我们用美食为武汉加油!食材 日本豆腐 50克 大虾仁 20克 蒸鱼豉油 5克 蚝油 3克 淀粉 6克 香油 3克 西兰花 2克 方法/步骤 1 日本豆腐从三...
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酱汁日本豆腐的做法 简介 超级下饭 食材 日本豆腐 200克 淀粉 10克 葱 5克 蒜 5克 醋 3克 老抽 5克 生抽 5克 蚝油 5克 方法/步骤 1 日本豆腐切成厚块,裹上淀粉 2 锅内热油,小火煎日本豆腐煎至两面金黄盛出放到盘里备用 3 起锅热油,把葱花,蒜末爆香倒入调好的汤汁熬到黏稠 4 倒入调好的汤汁...
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红烧日本豆腐的做法 简介 前几天晚上有闲暇,做了红烧日本豆腐。日本豆腐红烧着吃很美味,豆腐软嫩鲜滑,搭配香菇、鲜虾等食材,味道更好!食材 日本豆腐 150克 香菇 20克 胡萝卜 30克 鲜虾 20克 蟹棒 30克 冻豌豆 30克 色拉油 2克 蚝油 2克 水淀粉 10克 糖 2克 方法/步骤 1 干香菇用温水泡发,不...
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青椒肉末焖日本豆腐的做法 简介 日本豆腐其实没有豆类成份的,主要原料是鸡蛋,制出来的成品滑嫩鲜美,很受大众喜欢,今天用青椒、肉末搭配日本豆腐做成一道美味好吃的家常菜,下面把它的做法分享给大家参考。食材 日本豆腐 2条 青椒 3个 瘦肉 100克 姜蓉 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 青椒、日本豆腐准备...
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日本豆腐蒸丝瓜的做法 简介 今天带来的是日本豆腐蒸丝瓜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 日本豆腐 4根 丝瓜 1根 植物油 1勺 盐 少许 生抽 5克 蚝油 5克 香葱 1根 方法/步骤 1 主料:日本豆腐4根、丝瓜1根 辅料:植物油、盐适量、生抽5克、香葱1根、蚝油5克 2 把丝瓜洗净去皮,切成厚片,因为丝瓜...
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茄香日本豆腐的做法 简介 茄香日本豆腐(减脂菜单)的做法 食材 日本豆腐 100g 番茄酱 1勺 酱油 1勺 醋 1勺 盐 1克 代糖 10克 蒜 2瓣 小葱 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 将日本豆腐切成片,一小个大概切6-8片左右(不怕胖的小伙伴可以用玉米淀粉裹一层,再煎口感会更好吃哦)2 锅里喷少许...