锅包肉的家常做法视频

醋1两半）（甜酸口）搅拌均匀 6 将肉两面都沾上淀粉 7 油温6成热下肉，小火将肉片一片片放入炸 8 肉成两面金黄即可捞出 9 放凉后，再放入锅中大火复炸，然后捞出备用 10 加少许油，将葱姜蒜倒入翻炒，加入调味汁、水淀粉翻炒均匀 11 再把锅包肉放入锅中翻炒，出锅 12 勾人食欲的锅包肉上桌喽！！

锅包肉的家常做法 简介 从小就最爱锅包肉 每次去饭店必点假期在家闲来无事 怀念锅包肉 懒着不想粗门就自己动手尝试啦初次尝试 bingo 成功！Yeah小馋猫儿们也可以来试试啦 食材 猪里脊肉 500克 胡萝卜(红) 10克 葱 （丝）10克 番茄酱 2茶匙 淀粉 适量 白糖 2茶匙 白醋 少许 生抽 少许 白胡椒粉 少量...

锅包肉的家常做法 简介 我是一个地道的南方人，总是听北方有道锅包肉很不错，今天想尝试做一下，感觉做出来和做的方式还是有点像我们南方的糖醋里脊 食材 里脊肉 200克 甜椒 半个 苹果 1颗 姜 适量 糖 50克 盐 少许 淀粉 适量 料酒 适量 五香粉 少许 醋 20克 步骤/方法 1 里脊切薄片，加入老抽，五香粉少许，盐

老式锅包肉的做法 简介 肉放冰箱好久没吃完，突发奇想第一次做锅包肉！第一次过油炸东西！真心的好吃！食材 里脊肉 200克 白醋 适量 番茄酱 适量 水 适量 鸡蛋 一颗 白糖 40毫升 料酒 1勺 老抽 适量 盐 3毫升 淀粉 30克 面粉 20克 洋葱 适量 生抽 适量 步骤/方法 1 里脊肉去膜切片，加入盐2毫升黑胡椒粉...

锅包肉的家常做法 简介 锅包肉，原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，口味酸甜。食材 ...

锅包肉的家常做法 简介 今天周末，想吃一些酸甜口的菜，老公说那就做锅包肉吧。n锅包肉，原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。n开始制作吧。n 食材 猪里脊肉 500克 玉米淀粉 30克 红酒 5克 黑胡椒粉 2克 砂糖 50克 蕃茄沙司 20克...

锅包肉的家常做法 简介 对于爱吃东北菜的人来说，这道锅包肉可谓是经典中的经典哦！酸酸、甜甜、脆脆的口感让很多人吃第一口就能迷上它，吃完了一抹嘴，嘿，唇齿留香，老带劲儿了！快来看看潮爸超详细的烹饪流程介绍吧。看懂了，您自个儿就能在家里操练啦！食材 里脊肉 3两左右 大葱白 适量 胡萝卜 适量 鸡蛋...

   东北三省各地的锅包肉做法也不一样，大至分为两种：一种是酥脆的、一种是软熘的。黑龙江管酥脆的叫锅包肉，软熘的叫熘肉段。沈阳那边的锅包肉是加番茄酱的，东北管它叫樱桃肉。   听说锅包肉的来历说法一是源自黑龙江：哈尔滨建埠之初，清末滨江道府招待西方领事，为了适合西方人饮食习惯，在菜品...

东北锅包肉 东北锅包肉 简介 锅包肉是一道东北风味菜，即将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，口味酸甜 食材 猪里脊肉 500 胡萝卜丝 50 香菜末 50 方法/步骤 1 里脊肉切成片备用 2 把切好的里脊片放入碗中，加入1勺料酒，腌制片刻 3 取出后一片一片铺...

怎样做锅包肉 简介 超级好吃的锅包肉 食材 里脊 500克 淀粉 10克 炸粉 10克 鸡蛋 10克 盐 2克 胡椒粉 2克 玉米淀粉 2克 水 10克 方法/步骤 1 将一个鸡蛋打入碗中，将玉米淀粉和炸粉倒入碗中，倒少许水，将其调匀备用 2 锅中倒多油，约4成油温，开始慢慢将肉片放入锅中慢炸，炸约1分半至2分钟左

锅包肉最好吃的做法!,锅包肉最好吃的做法!

我也是从小就自己试着做这道菜，失败的次数很多，还好我坚持了下来，长大后还有机会去哈尔滨的几个比较有名的饭店里和总厨请教做法，现在做的锅包肉不是吹也是相当有样的了，当然不能和饭店的完全一样，差在哪里？告诉你吧，就是家里的火远不如饭店的火好，这菜还是火候菜，火力不够，油温上不去，最后的成品...

捞出 7 所有肉炸好后捞出，油温8成热左右，把肉全部放入锅中，炸第二遍，炸至金黄色捞出 8 全部炸好后，酥脆金黄色的肉片 9 盐，糖，白醋按喜欢的口味调好，锅中放少量油，把汤汁熬开，放入炸好的肉，翻匀，放入香菜，葱，胡萝卜，炒匀出锅 10 一盘外酥里嫩的家常版锅包肉完成 11 来看一下吧。

东北锅包肉的正宗做法 简介 小编教大家一道东北菜 锅包肉 食材 里脊 适量 菜籽油 适量 盐 料酒 鸡蛋清 淀粉 适量 番茄酱 白醋 白糖 适量 方法/步骤 1 腌制里脊，放入盐和料酒 2 倒掉料酒，加一点鸡蛋清和淀粉 3 油锅预热 4 放入里脊炸第一遍 5 捞出凉10分钟 6 再炸第二次，表明金黄色更脆 7 用水 番茄...

怎么做好吃的锅包肉 简介 在现在这个时代，追随美食相信是每个人都乐意做的事情。不知道各位是不是也像我一样，无肉不欢，是个正儿八经的肉食动物。废话不多说，就让我们来看看锅包肉怎么制作吧！食材 猪里脊 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 寿司醋 适量 甜辣酱 一袋 方法/步骤 1 放一大勺寿司醋在碗...

东北锅包肉。简介 锅包肉（英文名：Double Cooked Pork Slices），原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成...

锅包肉的做法 简介 介绍一个家常做锅包肉的教程。食材 里脊肉 适量 方法/步骤 1 准备一块上好的里脊肉，切成如下图一样的片、备用。2 在切好的里脊肉里加上一把土豆生粉，适量清水，一勺豆油，抓匀腌制十分钟。3 再取一个空碗，加上大蒜片、两勺白醋、三勺白砂糖，一勺生抽、少许精盐，拌匀备用。4 然后起...

锅包肉的家常做法 简介 爱的味道 食材 猪肉(里脊) 800克 油 500毫升 胡萝卜 10克 糖 20克 香菜 5克 醋 10毫升 姜 3克 淀粉 100克 步骤/方法 1 码盘 2 中火 3 加入配料糖醋汁出锅

怎么做锅包肉才好吃？简介 这是我最喜欢的一道菜，不知大家觉得如何？食材 肉 以个人喜好 小香菜 一根 黄瓜 一根 糯米粉，面粉 适量 白醋，酱油 适量 生姜 适量 鸡精，盐，糖 适量 鸡蛋 适一个 方法/步骤 1 黄瓜切块，香菜切段，里脊肉切片备用，用料酒，鸡蛋清，盐，姜片和糖搅拌均匀，把切好的肉片在里...