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4 准备大料,大蒜可以多准备点,大蒜最后煮出来往往都不够吃,很入味非常好吃 5 这是我在重庆旅游岛人家火锅店买的底料,一直没有舍得吃,就是想着这个时候烧虾子吃的。狠辣很好吃,没有的就在超市买就行了 6 锅中下油,油一定得多给,不然是绝对做不出好味道的。下油后依次给,花椒、生姜、大蒜、大葱炒...
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1 准备好食材。2 把河虾洗一洗,修一下它的须。3 切好姜丝,葱段、青椒。4 取碗,装入生抽3汤匙、清水2汤匙、盐1小勺,玉米淀粉半匙。5 锅里油烧热,入河虾炸制。6 炸好捞出沥油。可以再复炸2遍。7 锅里留度油,炒香姜和葱。8 加入河虾和青椒片。9 9加入调好的酱汁。10 翻炒几下,酱汁均匀裹...
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1 准备材料 2 将新鲜虾洗净后加入小葱根、姜丝、料酒、黑胡椒粉,腌制30分钟。3 将一整个大蒜切成蒜泥备用。4 倒入1/3锅玉米油,蒜泥倒入冷油中,小火慢慢煸香。5 将煸香的蒜泥捞出,备用。6 将腌制好的虾子均匀裹上淀粉。7 裹上淀粉的虾子下入之前的蒜泥油中,中小火慢慢炸制金红色捞出。8 盛出炸好...
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简介 北极甜虾味道鲜美,虾肉的口感紧实,而且有许多虾子非常好吃。下面就和大家分享一下北极甜虾怎么做好吃,希望能够帮到大家!食材 北极甜虾 300g 菜油 30毫升 醋 1勺 白糖 1勺 盐 1勺 生抽 1勺 大葱 1根 生姜 1小块 花椒 30粒 方法/步骤 1 北极甜虾解冻后清洗干净,再沥净水分备用。2 大葱理好...
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辣椒都切小块。大蒜可以去腥,家里有孩子的、不喜欢辣椒的也可以不加。4 【倒入油,放姜蒜和辣椒、盐,爆香】5 【放虾】倒入虾,虾一遇到油,很快就变色,快速翻炒一下,让两边都受热变色。6 【等虾变色后,加料酒、酱油,再放点葱段,炒匀,就可以起锅装盘】注意事项 虾子的虾线要去掉,虾线不能吃 ...
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动手做一做,香香的,脆脆的,很嫩很好吃哦 食材 虾 300g 面粉 适量 面包屑 适量 淀粉 适量 柠檬 1/8 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 虾子剥掉头和壳,留下最后的一截虾壳和尾巴 2 用竹签从虾的尾部戳进去,挑出虾线 3 处理好的虾尾巴放入碗中,加入少量的盐,淀粉和水,抓一下 4 放到水池里冲掉,洗干净,...
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虾子 250g 大葱 半棵 老姜 几片 食用油 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先把芹菜一棵洗净,去掉老筋,滤干水分,切成小段。2 老姜切片,大葱切段,备用。3 虾子,最好是河虾。还要是新鲜的,冻虾口感不佳。把虾子去壳滤干水分。热锅下油。先倒入芹菜炒5/6分熟,放少许盐。4 芹菜捞起来,又一次放油...
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…(可到菜市场的调料商店去,说要做油焖大虾,别人会帮你配好) 步骤一:收拾小龙虾 1、从菜市场买回的小龙虾,放到清水里漂一漂。换水,放入安利的洗碗精,漂洗。用牙刷将小龙虾一只只刷干净,放到清水里,继续漂净,漂至水质清亮无沫,虾子只只干净为止。 2、剪刀上阵,挨个收拾。先把小龙虾捉住,剪去两只大夹的前端尖
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避风塘炒虾的做法 简介 天气渐渐变暖,各种海产品在市场上也多了起来。花儿家里还剩有不少春节炸丸子剩余的面包糠,所以昨晚做了一道避风塘炒虾。炸的金黄的蒜蓉,炒的粒粒分明的面包糠,再包裹上炸的香脆的虾子,是连虾壳都可以脆生生的嚼起来的一道菜,是这个季节超级棒的下酒菜哦。需要食材:食材 虾 12...
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开小火慢慢炒至冰糖花开,冰糖炒散后的样子,随即放入虾子炒匀上色,加入适量蒜蓉酱,跟一勺十三香继续炒匀 7 炒匀后加一勺料酒,再加酱油,再加一勺耗油,再加一勺生抽,翻炒片刻最后加一小勺盐炒匀即可出锅,全程开中小火,因为没有加说,火大了容易糊,装盘即可享受了,撒点葱花做装饰吧 ...
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清蒸波士顿大龙虾 简介 欢迎家里老师放假特地犒劳她下,效果很不错,食材新鲜怎么做都好吃 食材 龙虾 1只 蒜泥 2勺 葱花 少许 步骤/方法 1 一早去海鲜市场买的龙虾 这只比较小一斤二两两人吃足够 2 这一步比较残忍,趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底,注意一定要活着的时候,然后拔出虾尿就出来了 3 用...
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我们都知道虾子是很好的补钙食品,而且它的肉质柔软很适合孩子们食用。河虾的营养非常的丰富,且很利于人体吸收。孕妇和发育中的孩子,可以经常食用,让身体增强免疫力。虾子最好带壳吃,虾壳的钙含量也是非常高的,扔掉就可惜了。今天,我就来教大家怎么做青椒炒河虾吧!食材 河虾 500克 青椒 1个 生姜 适量 料酒...
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3、河虾与番茄同食易食物中毒。 4、虾皮 黄豆:同食会消化不良。 5、虾皮 红枣:同食会中毒。 6、对虾 维生素C:同食会可致砷中毒。 7、虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。 8、海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。工具/原料 大虾 ...
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酒不醉虾子自醉江南之鲜醉河虾 简介 醉河虾,是江南的一道家常的菜肴。用酒来醉河虾,特别的鲜美,好吃。除了醉虾之外还有醉河蟹,也是美味无比。我们家里一般醉虾都是挑一些个头比较小的,这样就容易入醉。醉的时间也是按照自己的喜好来决定的。我们这里会有用白酒醉上半小时马上上桌的吃法,这个绝对是超级的鲜美...
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味道超级赞的---吮指油焖大虾 1 冬天的时候就很想吃虾了,无奈菜场里都是冷冻虾,实在是没有兴趣,一直等啊等啊,终于等到天气热起来,虾子又大量上市了,看着那些活蹦乱跳的大虾,我满脑子里都是怎么把它们变成盘子里的美味佳肴,听起来好残忍啊。 不过我觉得吃货们好像都是这德行,我感觉我现在已经是资深...
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茄汁大虾做法 简介 我和女儿看了上期的《中餐厅》,看见张亮做的茄汁大虾,有点嘴馋,于是就模仿着做了一下,红红艳艳的、酸酸甜甜真的很吃哟。食材 大虾 400g 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 辣椒 适量 花椒 适量 生抽 适量 料酒 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 买来鲜活的虾子,准备好调料,清洗干净,...
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那么小龙虾要怎么做才更加好吃呢?小编整理了一些经验在这里与大家分享。先来普及一下虾子的营养价值虾子营养价值非常的高,其中富含高质量的蛋白质。老少皆宜,包括身体虚弱者,吃了以后也可以得到非常好的调养。海虾是在天然的大海中成长起来,味道更加醇厚自然,而且饲料也是纯天然无公害的。同时海虾中还富含碘物质。...
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食材 草虾 适量 葱姜蒜 适量 老抽 适量 油 适量 盐 适量 白糖 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 草虾剪去头尾须,清洗干净,沥净水分。2 锅中放油,加入花椒炒至出香味。3 加入葱姜蒜和干红辣椒段,煸炒至出香味。4 倒入草虾,大火煸炒至虾子发红。5 调入适量的盐、醋、料酒、白糖和老抽,大火翻炒均匀。6
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虾子怎么做好吃 简介 油焖大虾油焖大虾属于经典鲁菜,选用渤海湾特产身长15至20厘米,晶莹饱满、体形硕大、头部长满虾脑,滋味最佳,是虾中精品的海捕野生大对虾经过煎烧而成。菜品色泽枣红亮丽,味香鲜美,鲜嫩微甜,油润适口。油焖大虾,趁热剥食,细嫩洁白的虾肉,饱满而鲜美,实在妙不可言,让人胃口大开。...
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虾子豆腐的做法!1 主料:虾子,北豆腐 调料:盐,葱,糖,水淀粉,香油,酱油,鸡精,食用油。教您虾子豆腐怎么做,如何做虾子豆腐才好吃1. 将豆腐切成小块用开水焯一下捞出放入盘中,虾子泡好控干水分,葱洗净切成末;2. 坐锅点火倒油,油五成热时,放入虾子、葱末炒出香味倒入盘中;3. 坐锅点火放入...
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虾子冬笋肉丁酱怎么做 简介 今天做的这份虾子冬笋肉丁酱,味道非常好,非常的好吃,特别是吃面时来一份这种虾子冬笋肉丁酱,简直太好吃了 食材 小虾子 250g 冬笋 2个 青椒 2个 红椒 2个 瘦肉 200g 蒜 适量 姜 适量 生抽 1勺 白糖 1勺 酱 1勺 方法/步骤 1 买回来的虾子去除虾头、就这么点虾子剪了20...
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注意事项 虾子一定要洗干净,煮一半会是20分钟到半小时,所以消毒干净,喝啤酒,放心吃。翻炒至少5分钟,让虾子的气味散发,让油脂入味。不去头的虾子最好吃,虾黄如汤汁,吃起来更顺滑 花椒用红色麻椒,麻味劲道,完全停不下来。所有的料必须足才好吃,一定要准备好,被看料多,料多才好吃。
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食材 虾 500克 胡萝卜切丁 200克 紫甘蓝 100克 新鲜玉米 100克 鱼丸 100克 莲藕切片 200克 莴笋 100克 金针菇 200克 大蒜剁碎 50克 五花肉切片 30克 豆瓣酱 30克 重庆火锅底料 30克 葱 30克 姜 50克 芝麻 20克 方法/步骤 1 先把虾子去除虾线,这是个慢活,小伙伴们要有耐心。虾子去除虾线后备用,...
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虾子怎么做好吃 简介 河虾富含磷和钙,肉质松软,易消化,很适合宝宝食用。正好家里的小公主最近又特别爱吃虾子,所以每个星期都会有这道菜。那么虾子怎么做既简单又营养呢?食材 虾子 250g 水 适量 老姜 3片 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先把半斤河虾倒入清水中,加少许的食盐,浸泡一刻钟左右。2 接着把虾子...
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1 把从商店里面买来的虾子解冻,可以用冷水泡一泡。2 解冻完之后,把虾子的外壳剥掉,然后用水果刀沿着虾子的背部划一刀浅浅的口子,一直划到屁股那里的位置。然后把里面一根黑色的虾线挑出来。虾子尽量选择大点的,小的虾子一挑虾线再炸就没有多少了。有些做的时候利用技巧没有剥壳,但是作为新做的人来说比较...
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鲜虾子怎么做好吃 简介 做椒盐虾吧,更加入味,好吃。食材 虾子 500g 生姜 适量 蒜瓣 10瓣 小米椒 100g 葱 20g 青线椒 30g 干红辣椒 适量 方法/步骤 1 虾切去虾须,用牙签从虾背第一个缝穿入,将虾线挑出,清洗干净,这样也更加容易入味。2 葱切花、蒜切片、姜切丝、线椒和小米椒切斜段、干红辣椒剪成段...
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这个虾子是西班牙红虾,一个有手那么大,我豪爽的个性疯狂起来,拿出12个能跟爷一餐吃干净了。范志红看到了都无语了,肥啊,永远嘴上说的多,身体力行少啊。做法很简单,但很好吃,我喜欢用这种方法做虾,偶尔也做番茄虾,某人讨厌酸口,吃一次也还接受。因为心里惦记某人吃热的,拍照片都特难看,压箱底好久...