泡椒凤爪的做法_智德知识库

泡椒凤爪的做法

7 将凉了的鸡爪放入泡汁中，放上泡椒 8 盖上盖子，放入冰箱冷藏一天入味
泡椒凤爪的做法

7 将鸡爪放到泡椒的盐水中。8 盖上盖子，放入冰箱冷藏室冻四个小时左右即可。9 成品
泡椒凤爪的做法

1 准备原料，鸡脚最好是买没有上面关节的，这种肉多。小米辣根据自己的口味准备 2 处理鸡脚，去指甲，将鸡脚剖成两半（更容易入味），生姜切片 3 鸡脚煮沸去血水，然后重新加水，加入适量花椒，生姜片继续煮十五分钟（花椒和生姜片可以去腥）4 趁煮鸡脚的时间，将洋葱切丝，小米辣切成小粒，萝卜和莴笋切条 5 ...
泡椒凤爪的做法

1 凤爪洗干净，然后切掉鸡爪的指甲 2 锅里加水，煮开后放入凤爪焯水至断生捞起 3 准备好其它的材料，如图所示，花椒八角姜泡椒和一个罐子 4 另起锅，加入水，再加入切好的姜花椒和八角 5 水开后，加入凤爪一起煮至熟 6 待凉后将凤爪切成两掰，这样腌制的时候更加入味 7 切好的凤爪放在大碗里，打开过滤的...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介第一次学做泡椒凤爪，不足之处请多多指教~食材鸡爪 6个泡椒适量盐 1小匙白糖 3小勺白醋 3小勺开水适量花椒 1克料酒 2汤匙姜 15克八角 2个步骤/方法 1 鸡爪洗净，去除鸡爪上残留的干衣，切去鸡爪的指甲 2 将鸡爪一个个剁成小块（一个鸡爪可剁成3-4小块）3 ...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介平时最喜欢成袋成袋买泡椒凤爪，这回准备自己做一下，做好了以后就自己做着吃，也不用再担心卫生问题了食材鸡爪 500克泡椒半罐姜 4片花椒 1把大料 2粒料酒 2勺白糖适量白醋适量盐适量凉白开适量步骤/方法 1 鸡爪洗干净 2 加入姜片，花椒大料，料酒，冷水下锅，...
泡椒凤爪的做法

1 凤爪，解冻，洗净；2 冷水入锅，加入生姜、大蒜、料酒少许，煮开；3 开水煮开后，捞出，放冷水里，冲洗，洗去浮油；一定要冲洗干净；4 剪去指甲，然后对半切开，继续冲洗；5 准备小米椒半袋；6 泡椒放入洗干净，没有油水的瓶子里，加入白糖、盐、白醋和适量的凉开水；把冲洗干净的凤爪，放入，浸泡，冷藏风味...
泡椒凤爪的做法

1 做泡椒凤爪的一定要选择新鲜一点还有就是大小一致的最好哦买回来之后解冻好洗干净血水 2 用剪刀剪去爪爪的指甲，一个个来 3 然后用刀一个个将爪子斩成三节 4 准备好等下煮鸡爪的配料:八角，香叶，桂皮，香叶 5 葱洗干净挽成一个结，生姜去皮切块 6 爱吃辣，买了些小米辣切小段 7 锅里上水，水烧...
泡椒凤爪的做法

1 剪掉鸡爪子，切小，我是焯好鸡爪的时候用剪刀剪的，因为实在切不动。2 辣椒、花椒、姜片，香叶两片，放入适量的水烧开，放入适量白醋、料酒和盐，烧一会关掉放凉待用。3 抄凤爪，煮沸一会，拿起来把凤爪洗干净，换水入锅继续煮一会 4 放凉待用 5 把凤爪放入泡椒水里浸泡，最好没过凤爪。6 保鲜膜封号，...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介仔仔喜欢的凉拌菜，这几天我一个一个地做个他吃，这个泡椒凤爪看起来很洋气，其实做起来真的很简单呢！来客人了端上一盘，真是有面子哦！食材鸡爪 500克油 1勺盐 1撮八角几颗桂皮 2块香叶 2片胡椒十几颗干辣椒 2-3个姜片几片步骤/方法 1 鸡爪洗干净，切去指甲，一破两开，洗去血水 2
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介泡椒凤爪一道爽口小吃。自己学会了就不用再买市面上添满了漂白粉和添加剂的泡椒凤爪了。食材鸡脚 450克泡椒 160克洋葱 30克胡萝卜 50克八角 3粒花椒 2克生姜 15克白糖 30克白醋 6毫升食盐 6克料酒 12毫升步骤/方法 1 食材集合 2 鸡脚洗净切去指尖，再对半切开 3 ...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介泡椒凤爪一直都很喜欢吃，但是外面买的不如自己动手的干净卫生，而且不比外面的差，做得开心，吃得放心。简单易行。动起来吧…食材鸡爪 500克泡椒半袋花椒 8克生姜 5片盐 2茶匙白糖 1/2茶匙白醋适量水适量小米椒 5个蒜头适量步骤/方法 1 小米椒，盐，香菜段，泡椒...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介周末在家，闲着没事做点下酒开胃小菜，就可以邀几个朋友一起喝酒聊天，看奥运会比赛！酸辣爽口，开胃助食欲。食材鸡爪 800克泡椒 300克生姜 100克泡脚水 400克朝天椒 5克白醋 50克花椒 5克盐 5克八角 5粒料酒 60毫升冰糖 20克鸡精 3克凉白开 100克步骤/方法 1 ...
泡椒鸡爪的做法

泡椒鸡爪的做法简介泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介我特别喜欢啃鸡脚所以每次都是自己在家做食材鸡爪 500克泡椒（1袋）500克生姜 6片盐 2茶匙水（矿泉水）500克蒜 4颗莴笋 1根胡萝卜 1根鸡精小勺步骤/方法 1 鸡脚用清水洗干净，在用剪刀把指甲剪干净！2 把蒜姜泡椒胡萝卜莴笋准备好 3...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介 [色]泡椒凤爪，我的最爱[调皮]自制干净卫生，吃的放心。下酒菜，零食都美味。食材鸡爪 500克泡椒半袋八角 1枚蒜 8瓣白酒适量花椒适量生姜数片料酒 1茶匙盐 2茶匙红辣椒 1半个白醋 1汤匙水适量葱 5颗步骤/方法 1 所有材料洗净备用 2 鸡爪洗净，剁碎或切...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介一次在网上看见关于恶心凤爪的制作过程新闻，再也没买过外面的泡椒风爪吃过，就决定自己做，味道还不错，以后再也不愁没的泡椒凤爪吃了食材鸡爪 500克泡椒一袋八角 1枚花椒 8克生姜 5片桂皮 2片香叶 8片料酒适量盐适量水适量白醋适量步骤/方法 1 买回来的鸡爪...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介大家好，给大家介绍一下，这是我的零食泡椒凤爪。泡椒凤爪可以当菜吃，也可以下酒菜，还是煲剧、出游、宵夜的好零食。以鸡爪为主食材，辅食材由白醋、红辣椒、白生抽、白酒，加上冰糖、生姜、葱、蒜等。酸酸甜甜，开胃好吃，做好放冰箱冷藏，想吃就拿出来，零食自己做，想吃就吃，健康开胃...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介很爱一些有特色的小食，尤其爱啃鸡脚，泡椒凤爪是一种百吃不厌的美味，于是就研究着自己做，酱紫卫生方面就得到了保障。做起来有点累，好在不算难，味道确实不错，非常好吃！食材鸡爪 1000克泡椒 500克八角 4颗草果 1个胡萝卜 240克洋葱 120克花椒 8克生姜 5片盐 80克白...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介自己在家做卫生又美味的泡椒凤爪！食材鸡爪 500克泡椒 1袋八角 1枚洋葱半个芹菜 2根红椒 2个小米辣 5个花椒 8克生姜 5片料酒 1茶匙盐 2茶匙白醋大半瓶水适量藕 2节黄瓜 1根步骤/方法 1 鸡脚冷水下锅，加入料酒个姜煮沸去腥味。（不要煮太久，水沸后煮3～5分钟）
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介这是我最喜欢吃的零食之一喔食材凤爪 800克泡椒 800克食盐 3茶匙花椒 20粒生姜适量大蒜 4瓣八角 3颗白醋 2茶匙料酒 3茶匙香叶 3片白酒 2茶匙步骤/方法 1 凤爪洗净，用厨房剪刀减掉指甲，从中间剁成两半 2 清水泡一个小时中间换三次水 3 准备好生姜、大葱、大蒜 4...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介一款居家旅行必备小零食～食材鸡爪 1000克泡椒 300克泡椒水 300克花椒 8克生姜 5片料酒 1茶匙盐 1茶匙白糖 1/2茶匙白醋 1汤匙凉白开适量葱一根步骤/方法 1 准备好食材（1）2 准备好食材（2）3 先去指甲 4 剁成两节后中间切开 5 切好放入碗里中 6 准备一锅凉水...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介每次去云南，都被当地的泡椒凤爪所吸引。做为一名吃货，想随时吃，也就只有自己学着做了。食材鸡爪 10只泡椒一瓶八角 3枚青柠檬 1个小米辣 150克二荆条 100克花椒 5克生姜 10片料酒 1茶匙盐 5茶匙水适量西芹 3根胡萝卜 1根洋葱 0.5个步骤/方法 1 把所有的...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介暑假弟弟妹妹从家里上来，白天天气又热都不愿意出门，只能用零食来消磨时间，决定亲自制作泡椒凤爪、、、食材鸡爪 1000克泡椒 1袋八角 1枚花椒 8克生姜 5片料酒 1茶匙盐 2茶匙水适量葱适量步骤/方法 1 鸡脚洗干净，剪去指甲 2 锅中加水适量，再把配料全部加入水中 3 ...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介一直钟爱泡椒凤爪，越辣越过瘾！周末闲暇时光，睡到自然醒，抱着零食看着电视，再来点泡椒凤爪简直太过瘾。与其外面买不如自己动手做，可以做出自己喜欢想要的味道！喜欢的朋友赶紧动手试一试吧……食材鸡爪 500克泡椒半袋八角 1枚花椒 8克生姜 5片料酒 1茶匙盐 2茶匙白糖 1/2...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介泡椒凤爪，可以当菜，也可以当小零嘴食材鸡爪 500克泡椒半袋八角 1枚生姜 5片料酒 1茶匙盐 2茶匙白糖 1/2茶匙白醋 1汤匙水适量香糟卤 30毫升步骤/方法 1 将一只鸡爪切成三或四小块，然后泡凉水中10-15分钟，将血浸出，冲洗 2 姜切片切丝，蒜3-4瓣切片，花椒准备...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介煲剧吃什么食物最佳，当然是泡椒凤爪啦。酸辣的口感引爆味蕾，同时精神百倍，其实加班的时候也可以吃一下，绝对比喝咖啡醒神。食材鸡爪 500克泡椒 250克盐 15克糖 40克白醋 50毫升水 150毫升花椒 20粒姜 3片步骤/方法 1 鸡爪洗净去掉脚趾，先切去根部，再将鸡爪一切为二。2 ...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介比买的实惠，干净，量也多。反正自己做的放心食材鸡爪 500克泡椒 500克生姜 5片料酒 1茶匙盐 2茶匙白醋 1汤匙水适量步骤/方法 1 将鸡爪洗干净，浸泡一段时间，这样做出来的鸡爪会白一点 2 剪掉鸡的指甲，同时将鸡爪斩小件以便腌制的时候更好入味 3 鸡爪放锅，加水没过...
泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法简介夏天到了，一盘泡椒凤爪，一罐啤酒，太惬意了！食材鸡爪 500克泡椒 350g 八角 2枚白糖 1茶匙花椒 8克生姜 5片料酒 1汤勺盐 2茶匙白醋 1汤勺凉白开水 2碗大蒜 3瓣白酒 1汤勺步骤/方法 1 鸡爪剪去指甲洗净 2 放入锅中加入姜片，八角，大蒜，料酒，花椒。3 煮15分钟...