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1 先把猪肠的尾部比较大的排泄的地方剪开洗干净。2 把猪大肠装在盆里,放入小麦粉。3 然后用手用点劲抓洗。4 再用手一条一条撸起来洗。5 洗好后倒入热开水清洗干净。6 然后开始翻肚肠。7 翻开后,左手拿猪肠翻过来的一头,右手提起猪肠慢慢往翻过来的猪肠里放,猪肠很快随着垂下去就翻过来了。8 翻好...
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1 清洗猪大肠:使用食用盐和醋清洗猪大肠,将其浸泡在水中,稍微煮10秒即可。这样可以去除猪大肠表面的污垢和细菌。 提示:猪大肠用醋食用盐清洗,开水稍微煮10秒即可。2 涂抹食用油:将煮熟的猪大肠放凉后,涂上一层食用油,这样可以防止猪大肠表面干燥和变硬。 提示:放凉后再用食用油涂匀。3 冷冻保存...
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1 首先将买回来的猪大肠用清水多清洗几遍。2 然后翻面去除多余的油脂。3 继续翻面,将猪大肠放到容器里面,加入淀粉、和盐,揉搓抓洗。4 接着将抓洗好的猪大肠用清水多洗两遍,洗好以后控干水分。5 然后将锅中加入适量的水 (冷水)下入洗好的猪大肠 、加入姜片 、高度白酒大火烧开 ,开锅后煮5分钟...
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1 最先把猪大肠翻个面过来;2 把里面的费油用菜刀切掉不要;3 加入红薯粉和盐放在筛子里用手反复揉搓,然后用清水洗干净,重复这个步骤两三遍;4 全部重新翻过来正面;5 加入盐和红薯粉放在筛子里用手反复揉搓,然后用清水洗干净,重复这个步骤三四遍;6 两面都洗好了之后在锅内放入适量清水,加入生姜和香葱...
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猪大肠如何洗才能干净和去异味,猪大肠如何洗才能干净和去异味呢?猪大肠清洗去异味的方法,下面我们一起来看下吧。
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1 1. 用适量食盐或者面粉反复揉搓,之后再用清水冲洗干净,放入沸水中煮一个小时左右,待猪大肠变软后捞出即可。2 2.清洗前,先把猪大肠翻过来,把里面的有和其他脏东西洗净,然后放入食醋和一勺明矾,揉搓几遍后用清水冲洗几道即可。3 3.先对猪大肠进行焯水处理,加入食盐和碱反复揉搓,减少异味,然后用酸菜...
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下面给大家带来图文的讲解步骤 方法/步骤 1 将猪大肠切成段,放入面粉,盐,白酒 2 使劲揉搓,将油脂洗出 3 将猪大肠的里面的内膜去除掉,如果不把这层薄膜去掉,很难将猪大肠的腥臭气味洗掉 4 进行第二次的清洗,同样放入面粉,盐,白酒 5 揉搓至猪大肠腥臭味消除为止就可以下锅做成美味的一道菜了 ...
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5 然后加点面粉和盐到盆里,再加少许水,使劲反复搓洗猪大肠,直搓到有大量胶液产生为止。然后用清水冲洗干净。如果没有面粉,炒菜用的生粉也行,再没有,那就直接用食盐即可。6 最后,用温水放入盐、姜末,把猪生肠泡个二十分钟左右 7 另外,清洗猪大肠时,也可在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用...
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1 盐给猪大肠去腥需要用到盐,盐的去腥效果很棒~2 醋醋的去腥效果也很是不错。开始清洗猪大肠的时候,可以加盐和醋混合揉洗猪大肠。3 柚子叶或者柑橘叶猪大肠用清水几次,把脏东西洗干净后,就烧热水,摘取新鲜的柚子叶或者柑橘叶(不洗),再将猪大肠放进去,把水烧开,捞出猪大肠,接着清洗。4 剔除猪...
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猪生肠怎么清洗 简介 猪大肠很多都爱吃,尤其是作为川妹子的我,不管是粉蒸还是个干煸的红烧的都喜欢得很,对于吃货来说最大的缺点就是不好洗。今天给大家分享一个非常的家常清洗办法。工具/原料 生肥肠,盐, 醋 方法/步骤 1 生肥肠装盆子里面,首先加入两大勺盐 2 加入两汤匙醋 3 把盐醋和匀,腌制一下,盐和酸发生反应
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工具/原料 面粉 盐 醋 料酒 方法/步骤 1 先用水冲洗一下,然后用刀刮掉非常外面的肥油。2 用一根筷子,从肠子开口处把外皮往里推,把肠子的内部翻到外部。3 放点面粉和盐,然后使劲的反复搓洗猪大肠,一直搓到产生大量的胶液为止,然后用清水冲洗干净。4 猪肠里面的淋巴要切下来。5 然后放一点料酒或食醋腌...
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大肠怎么清洗 简介 清洗猪大肠的小方法,省事方便又卫生 工具/原料 面粉 醋 柠檬 方法/步骤 1 用醋先用流动的自来水将其多清洗几遍,把表面的脏东西全部都洗干净,然后放在一边控干水分。把一半的白醋和淀粉全部都撒到猪大肠上,然后用手抓均匀。外面均匀了以后,再将猪大肠从里到外翻过来,倒入剩下的白醋和...
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1 将猪生肠放入盆中,加入适量的食盐、面粉、和食用油,然后用手反复揉搓,来回重复2-3次左右;2 接着,将揉搓好的猪大肠,在用清水冲洗几遍,食盐有杀菌的作用,这样洗出来的猪大肠干净无腥味。方法/步骤2 1 首先将猪生肠翻过来,将里面的油和脏东西全部扣出来;2 猪生肠放入水中,加入食盐和一勺明矾,...
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肥肠怎么洗 简介 肥肠清洗方法:一、把猪大肠铺平,然后用筷子在它的正反两面用力刮3~4次,把肥油刮出来,直到有大量的胶状液体刮出。二、把刮好的猪大肠用清水洗干净,然后把面粉和盐抹在猪大肠的外面,反复揉搓,用清水洗干净。三、把猪大肠用清水洗干净,再加入醋或者料酒,里里外外反复揉搓,再用清水洗净...
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如何清洗猪大肠 简介 如何清洗猪大肠 工具/原料 猪大肠 方法/步骤 1 把大肠翻转(这个很难说清楚,反正就是抓住大肠一头,把另一头往这头里头塞,塞完就翻过来了),用水简单冲一下 2 盐、面粉(看着放,我放的是生粉,一样的,盐一小把,粉一大把),再加醋也可以,还可以放点油(想来有点浪费,不...
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猪大肠怎样清洗干净呢 简介 准备材料/工具:猪大肠、米粉、菜籽油1、准备好米粉。2、准备好菜籽油。3、先将米粉舀两大匙放到大肠上,用手揉搓,直到出现很多粘液为止。4、再将大肠用清水洗净。用米粉洗两次大肠。5、在清洗后的大肠上倒一些菜籽油,用手揉搓,再将大肠清洗干净。6、用菜籽油洗大肠最好也洗两次。7...
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猪生肠怎么清洗 简介 猪大肠中褶皱较多,是许多细菌和杂质的“寄居地”,但是猪肠口感特别,而且烹调菜肴后开胃可口,因此很多人都喜欢吃猪肠,那么猪肠怎么清洗呢?让我们一起来看一看吧!工具/原料 猪生肠 食用盐 食醋 方法/步骤 1 先用盐和醋洗去肠子上的粘液,然后把肠口小的一头用细绳扎紧,用手指将扎紧的肠...
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如何快速将猪大肠的臭味去掉?简介 吃猪大肠却有个让人不得不担心的一点,那就是一些没洗干净或是坏了的大肠,在上桌时让人毫无食欲,因为猪大肠是臭的,那怎么让大肠不会发臭呢 食材 猪大肠 若干 面粉 若干 米醋 若干 方法/步骤 1 1、刚在市场买回的猪大肠,猪大肠整体非常的湿滑,表面也是黏糊糊的,我们...
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猪生肠要怎么洗 简介 1、先将猪肠放在一个盆里,然后在盆里放入生粉、食盐,用手慢慢地抓,抓大概二、三分钟,将猪大肠清干净,2、再放入生粉、食盐和一点醋,用手搓洗四、五分钟,再将猪大肠翻过来再搓洗儿分钟,最后用清水冲洗掉生粉和食盐就可以了。猪肠清洗妙招1、清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙...
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猪生肠要怎么洗 简介 1、先将猪肠放在一个盆里,然后在盆里放入生粉、食盐,用手慢慢地抓,抓大概二、三分钟,将猪大肠清干净,2、再放入生粉、食盐和一点醋,用手搓洗四、五分钟,再将猪大肠翻过来再搓洗儿分钟,最后用清水冲洗掉生粉和食盐就可以了。猪肠清洗妙招1、清洗猪大肠时,在水中加些食醋和一汤匙明矾,搓揉几遍,再用清水冲
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3 然后,将猪大肠的内外翻一下,先把内部的肥油用手摘掉,接着用同样的方法加入面粉,姜末、香醋和盐,不断地用手揉捏,至少30分钟,再用自来水冲洗去除表面的污渍。4 然后,再将猪大肠内外翻一下,加入面粉,姜末、香醋和盐,不断地用手揉捏,至少30分钟,再用自来水冲洗去除表面的污渍。5 洗好后的大肠放入...
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方法/步骤 1 新鲜肥肠买回家以后翻肠(我们平时看见的肥肠其实是屠宰场已经翻过一次的,光滑的一面是肠内壁,而有油的一面才是肠外壁,这个油又叫肠油,是链接猪肠和其他器官用的,我们现在翻肠的目的就是去除多余的肠油和污秽,这一步是必须的,否则猪肠永远洗不干净!!!)2 翻肠是从粗的一头开始,有点像...
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如何清洗猪大肠才干净又没不异味,猪大肠虽然看起来是猪身上的一个比较脏的部位,但是很多人还是非常喜欢吃它,主要原因是,猪肥肠处理干净后,烹制出来的菜肴不仅吃起来有嚼劲,而且味道还特别的香,无论是用来下饭还是当作下酒菜,都特别的美味~
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猪大肠怎么洗才干净无异味 方法/步骤 1 猪大肠怎么洗才干净无异味? 1 准备一个干净的盆,将买回来的猪大肠放到盆中,倒入少许的食用盐,少许的白醋,用手抓拌均匀浸泡半个小时左右。2 2 把猪大肠从内到外翻过来,剔除掉肥肠里边多余的油脂,清理干净表面的脏东西。接着把猪大肠用手清洗干净,沥干水分后...
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生猪肠子怎么洗才干净 简介 生猪肠子怎么洗才干净?先用流动水将猪大肠里里外外冲洗干净,再将猪大肠放盆中,不加清水,舀一勺面粉倒在猪大肠表面,开始下手揉搓,把大肠翻到里面,先给里面揉搓一会儿,还要把里面的油脂去掉。面粉揉搓后,加清水揉抓几下,可以换水多洗几遍。食材 猪大肠 500g 青椒 1个 洋葱 ...
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大肠 800g 面粉 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 猪大肠买回来用温水冲洗一遍,可以去掉味道。2 把大肠翻过来,加入适量的面粉及食盐。3 反复搓洗大肠内侧,面粉可以去除大肠表面的黏液,要揉搓均匀一些。4 用清水反复清洗大肠内侧,一直到干净为止。5 把大肠翻面,再把边边的肠油撕掉,喜欢吃肥一点的可以不要撕...
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把能轻松剥掉的肥肥剥掉,适当留着一些口感更好,再加盐和面粉揉搓揉搓揉搓~~~然后清水冲洗干净。7 按照步骤5翻回来,加入黄酒,白酒,面粉,再揉搓揉搓,然后冲洗干净。8 开火烧水,加入生姜,料酒,放入猪大肠,焯一下捞出,温水冲洗干净。9 干干净净装盘,接下来想怎么吃就看你的啦哈哈 ...
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猪大肠怎么清洗才干净 简介 猪大肠虽然好吃,但是比较难清洗,下面我们来看看怎么把猪大肠清洗干净吧。食材 猪大肠 500g 面粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将买回来的猪大肠放入盆中用清水清洗一遍,然后加入适量的面粉清洗猪大肠表面的黏液,直到清洗至表面光滑再用清水清洗。2 第二次我们把大肠翻边清理杂乱的肥油,...